Uprzejmie informujemy, obecnie złożone zamówienia wysyłkowe ( poza Kraków ) mogą nie być już dostarczone przed świętami. Jednocześnie z uwagi na bezpieczeństwo Państwa i kurierów prosimy o wybór płatności kartą lub przelewów elektronicznych. Dziękujemy!

Opis smakowy

Wino o bardzo głębokim, ciemnym kolorze i niezwykle intensywnym bukiecie ciemnych owoców. Młode i potężne na podniebieniu, odznaczające się dużym bogactwem wyraźnych tanin z przewagą świeżości nad czystym owocem. Ogromy potencjał dojrzewania. Podawać zwłaszcza do dziczyzny, baraniny, deski serów i orzechów. Wyprodukowano około 20.000 butelek Redomy.

Proces produkcji

Redoma jest produkowana z gron kilku winnic regionu Cima Corgo w okręgu Douro. Tamtejsze winnice są obsadzone około 30 różnymi szczepami, niektóre z nich mają ponat 60 lat. Po fermentacji wino jest przelewane do beczek na 18 miesięcy (50% do nowych beczek Fracois Freres) gdzie wino przechodzi fermentację jabłkowo-mlekową.

Prasa

Magazyn Wino nr 1/2005: " Wino dziś bardzo słodkie i zmysłowe, beczkowe, z nutami prażonych migdałów i ubitego jajka; w ustach natomiast zaskakuje czystością czereśni, przywodzącą na myśl dobre chianti. Świetna kwasowość i dobra równowaga, wino bardzo dobrze zapowiada się na przyszłość; niższa granica przedziału punktowego wskazuje przyjemność, jaką daje dziś."

Redoma Niepoort

Pierwsze z serii 'wielkich win' od Dirka Niepoorta. Klasyk.

4/54

Oceny wina z roku 2014:

6
92

Indeks:

179,00 zł
Brutto
Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


Rocznik
2013
Kraj
Portugalia
Region
Douro
Apelacja
Douro DOC
Winnica
Niepoort
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Tinta Amarela
Grona
Tinta Roriz
Grona
Touriga Franca
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu:
1 dzień

Specyficzne kody

Komentarze

Oceń 

2009-03-19

Wino to oferuje nieprzezroczystą czarną suknię. Przejeżdża po podniebieniu niczym lokomotywa, powoli odjeżdża, by nagle zniknąć. Wino gładkie, lekko wytrawne (na pewno nie słodkie), oferujące muślinowe przydymione konfitury z truskawek, czereśni, śliwek. Piękne wino.

Oceń 

2005-09-26

Głęboka, niemal nieprzejrzysta suknia. Aromaty czarnych owoców, śliwek i wiśni, nieco przydymione. W drugim nosie kawa, a na koniec lubczyk. Finezyjne i mineralne mimo swojej potężnej taniczności. Długie.

Oceń 

2005-05-23

2 próby, pierwsza po 1h dekantacji, druga po 6h wskazują iż wino potrzebuje sporo powietrza, chociaż już w po 1h daje sporo przyjemności. Szlachetne w stylu, złożone aromaty kojarzone ze słodką wiśnią, śliwą, kminkiem. Jest pewna ziemistość i ślady kawy. Podobnie w ustach, mistrzowska koncentracja, wino b.długie o mocnych taninach. W 3 nosie dodatkowo lubczyk i magii. Brakowało tylko baraniny..

Napisz swoją opinię

Redoma Niepoort

Pierwsze z serii 'wielkich win' od Dirka Niepoorta. Klasyk.

Napisz swoją opinię

16 innych produktów w tej samej kategorii: