Proces produkcji:

100% hibernala, metodą pradawną - musowanie bierze się z fermentujących drożdży w butelce, nie usuwanych jak to ma miejce w przypadku metody szampańskiej czyli tradycyjnej.

Opis smakowy:

w nosie dominuje mango z nutami brzoskwini i kwiatów. W ustach słodki atak, grejpfruta i długi wręcz wytrawny finisz cytrusowy.

Prasa: 

Winicjatywa, Maciej Nowicki: 

...Kryje się za nią czysty hibernal – z dobrym musowaniem, soczystym owocem brzoskwini, nektarynek i dojrzałych jabłek. Dość wyraźna struktura, trochę słodyczy (choć dla mnie cukru resztkowego mogłoby być jeszcze mniej) i balansująca całość kwasowość sprawiają, że wino sprawdza się nie tylko w radosnym popijaniu, ale i w połączeniach kulinarnych – choćby z pikantnymi daniami kuchni azjatyckiej. ♥♥♥

Pet-Nat Winnica Jura

Premiera w naszym sklepie win typu pet-nat i to z podkrakowskiej winnicy - Jura. Wina pet-nat to skrót od pétillant-naturel czyli naturalne musowanie. Wino jest butelkowane ale fermentacja trwa nadal, stąd obecność CO2. Ożywcze, radosne - niech tylko zaświeci słońce i można witać nim wiosnę!

0/50

Indeks:

79,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
POLSKA
Region
Małopolska
Winnica
Winnica Jura
Rodzaj wina
musujące
Smak
półwytrawne
Styl
lekkie
Grona
Hibernal
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawartość alkoholu
12%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Specyficzne kody

Komentarze

Napisz swoją opinię

Pet-Nat Winnica Jura

Premiera w naszym sklepie win typu pet-nat i to z podkrakowskiej winnicy - Jura. Wina pet-nat to skrót od pétillant-naturel czyli naturalne musowanie. Wino jest butelkowane ale fermentacja trwa nadal, stąd obecność CO2. Ożywcze, radosne - niech tylko zaświeci słońce i można witać nim wiosnę!

Napisz swoją opinię