Pomarańczowe niskointerwencyjne wino — zamknięte w butelce słońce znad Balatonu. Kristinus to położone na południowo-zachodnim brzegu Balatonu, gospodarstwo winiarskie, które uzyskało certyfikat Demeter we wrześniu 2022 roku. Promuje bioróżnorodność, co przyczynia się do wysokiej jakości zbiorów.
Indeks: HU04BAL001
Ręczne zbiory. Chardonnay fermentacja na skórce w amforze przez 24 dni. Potem zmieszane z Szürkebarát (Pinot Gris) i butelkowane bez filtracji.
Złożony nos, nuty kwiatowe, maślane, orzechowe i cytrusowe - kiszone cytryny, kombucha, prażone orzechy, morele i brzoskwinie. W ustach przyjemna i zbalansowana kwasowość, subtelna tanina, posmak suszonych moreli i kiszonej cytryny.
Kurczak teriyaki, makaron ragu.