Produkowany metodą tradycyjną jednoszczepowy, wytrawny, musujący Riesling Blanc de Blanc.
Indeks: PL01LUB005
Jasno-słomkowy kolor z delikatnymi bąbelkami. W nosie aromaty soczystych cytrusów (limonka, cytryna), zielonego jabłka, melona i kwiatowe akcenty. W ustach wytrawne, mineralne, z posmakiem świeżych cytryn, pigwy i agrestu. Orzeźwiający finisz.
100% Riesling, fermentacja w butelce, dojrzewanie na osadzie, bez filtracj — niskointerwencyjne.
Aperitif, do sushi, ceviche, owoców morza, grillowanych ryb, lekkich sałatek. Także do polskiej kuchni np. schabowego i śledzia.