• Nowy
Arpepe Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG

Arpepe Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG

Arpepe Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG czerwone wino z Lombardii, w 100% z odmiany Chiavennasca (Nebbiolo), pochodzące z winnicy Ar.Pe.Pe., kultywującej tradycyjne metody produkcji. 

Indeks: ZZZZZZ


279,90 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Włochy
Region
Lombardia
Apelacja
Valtellina Superiore DOCG
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Nebbiolo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%

Opis smakowy Arpepe Il Pettirosso Valtellina Superiore DOCG

Intensywny granatowo-rubinowy kolor. W nosie eleganckie nuty dzikiej róży, wiśni, sosny, alpejskich ziół, mokrej krzemionki, goździków i orzechów laskowych, z mineralnym tłem. W ustach średnie ciało, jedwabiste taniny, wysoka kwasowość, smaki dojrzałych wiśni, śliwki, przypraw i czerwonych owoców, z długim, pikantno-mineralnym finiszem. ​

Proces produkcji

Grona z 50-100-letnich krzewów na wysokości 400-550 m n.p.m. w centralnych strefach Valtellina. Długa maceracja (ok. 100-116 dni) w dużych dębowych beczkach, fermentacja naturalna, starzenie w beczkach i butelkach. ​

Sugestie kulinarne

Idealnie z jagnięciną, dziczyzną, pieczonym mięsem, risotto z grzybami lub dojrzewającymi serami; podkreśla ziemiste i pikantne smaki dań.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody

Powiązane produkty