Chateau Clinet Pomerol AOC

Opis smakowy: 

Château Clinet 2021 to kupaż głównie Merlot z dodatkiem Cabernet Sauvignon (ok. 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon), co jest jednym z najwyższych udziałów Caberneta w historii posiadłości. Wino opisywane jest jako głębokie, ciemne, o intensywnych aromatach ciemnych owoców (jeżyny, śliwki, czarna porzeczka), lukrecji, nut czekolady, przypraw, fiołków i delikatnej nuty dymu.

Aromaty:

czarne i czerwone owoce, śliwka, jeżyna, cassis, lukrecja, czekolada, przyprawy, nuty kwiatowe i ziołowe.​

Styl:

bogate, gęste, ale nie przeekstrahowane; łączy dojrzały owoc z elegancją i świeżością rocznika.​ Potencjał: jedno z „pewnych” win do piwnicy z rocznika 2021; warto odłożyć na kilka lat, aby w pełni pokazało złożoność i jedwabistą strukturę.