favorite favorite_border
Arpepe Sassella Rocce Rosse Valtellina Superiore Riserva DOCG
Arpepe Sassella Rocce Rosse Valtellina Superiore Riserva DOCG - Zdjęcie 2

Arpepe Sassella Rocce Rosse Valtellina Superiore Riserva DOCG

Arpepe Sassella Rocce Rosse to ekskluzywna Riserva z Valtellina Superiore DOCG 100% Nebbiolo (lokalnie zwanego Chiavennasca) o eleganckim profilu, idealne na specjalne okazje. Duży potencjał starzenia.

Indeks: IT03LOM008


548,00 zł
Brutto
Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


Rocznik
2016
Kraj
Włochy
Region
Lombardia
Apelacja
Valtellina Superiore DOCG
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Nebbiolo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Medale
Tre Bicchieri Gambero Rosso
Oceny prasy
Robert Parker 96
Falstaff
falstaff 96
James Suckling
96 pkt

Opis smakowy Arpepe Sassella Rocce Rosse Valtellina Superiore Riserva DOCG

Nos złożony, typowy dla dojrzałych czerwonych win, z nutami wiśni, truskawek, moreli, czerwonej pomarańczy, a także ziołowo-leśnymi akcentami cynamonu, gałki muszkatołowej, liści geranium, szyszek i suszonych grzybów. W ustach intensywne i głębokie, z owocowym charakterem o lekko balsamicznym zabarwieniu, aksamitne taniny, doskonała równowaga, akcenty mineralne i żelaziste. Delikatnie słonawy, długi finisz

Proces produkcji

Winnica o ekspozycji południowo-wschodniej, na wysokości 400-500 m n.p.m. Długi okres maceracji (do 97 dni w dużych 50 hl drewnianych beczkach), następnie dojrzewanie przez około 34 miesiące w beczkach i butelkach.

Sugestie kulinarne

Pasuje do potraw z leśnymi grzybami, steków, potraw z dziczyzny, gęsi lub kaczki. Do dojrzałych serów o wyrazistym smaku.

IT03LOM008
Specyficzne kody

To może Ci się spodobać: