Wyszukanie zaawansowane
Berek Tinto Niepoort
Berek to polska wersja portugalskiej, kultowej etykiety Dialogo, autorem ilustracji jest Andrzej Mleczko. Powstaje z tradycyjnych czerwonych szczepów doliny Duoro, a owoce pozyskiwane są z wysoko położonych winnic, co przekłada się na niską zawartość alkoholu i świeżość wina.
Indeks: PT03DOU003
- Rocznik
- 2021
- Kraj
- Portugalia
- Region
- Douro
- Apelacja
- Douro DOC
- Winnica
- Niepoort
- Rodzaj wina
- czerwone
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Touriga Nacional
- Grona
- Touriga Francesa
- Grona
- Tinta Roriz
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 16 st.C
- Zawartość alkoholu
- 12.5%
- Wysyłka w ciągu
- 24 h
- Bio
- weganskie
Opis smakowy Berek Tinto Niepoort
W nosie przyjemna i zachęcająca kompozycja nut soczystych ciemnych owoców, herbaty Earl Grey, przypraw korzennych i subtelnego niuansu wysuszonych liści mięty. W ustach świetna owocową świeżość (jagody leśne, ciemne śliwki), wyważone taniny o ziołowo - herbacianym posmaku, krągła budowa i lekko grafitowa mineralność, wyraźna szczególnie w finiszu.
Proces produkcji
Po fermentacji alkoholowej, przez okres 6 miesięcy wino częściowo dojrzewa w zbiornikach ze stali nierdzewnej oraz w drewnianych beczkach.
Sugestie kulinarne
Gulasz wieprzowy, empanadas, wędzone tofu, dojrzewające sery.
PT03DOU003
Specyficzne kody
Berek to polska wersja portugalskiej, kultowej etykiety Dialogo, autorem ilustracji jest Andrzej Mleczko. Powstaje z tradycyjnych czerwonych szczepów doliny Duoro, a owoce pozyskiwane są z wysoko położonych winnic, co przekłada się na niską zawartość alkoholu i świeżość wina.