Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba DOC

Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba DOC

Dolcetto czyli klasyczne, piemonckie DNA, z Serralunga, która nadaje wyjątkową strukturę i zapewnia charakterystyczną świeżość i aromatyczność wina. Gładkie, krągłe, fantastycznie pijalne wino i doskonały towarzysz w kuchni.

Indeks: IT03PIE043


105,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2023
Kraj
Włochy
Region
Piemont
Apelacja
Dolcetto d Alba DOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Dolcetto
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
24 h

Opis smakowy Giacomo Fenocchio Dolcetto d'Alba DOC

Aromat tego wina jest świeży i owocowy, z nutami wiśni, malin, czerwonych porzeczek, fioletowych kwiatów oraz świeżych ziół z ogrodu. W smaku wyraźnie odczuwalny jest świeży charakter wina, z dominującymi czerwonymi owocami, do których dołączają akcenty ciemnych owoców. Owocowa kwasowość doskonale równoważy lekko gorzkie taniny. Na drugim planie pojawia się subtelna ziemistość, a finisz wzbogacony jest delikatnym, pikantnym twistem, przypominającym orientalne przyprawy.

Rekomendacje kulinarne

Doskonale nadaje się na początek posiłku, do przekąsek z wędlin i serów, do makaronów, ryżu, zup i czerwonego mięsa, zwłaszcza z grilla.

Proces produkcji

Po spontanicznej fermentacji wino dojrzewa przez 6 miesięcy w zbiorniku ze stali nierdzewnej.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT03PIE043
Specyficzne kody