favorite favorite_border
Tabali Talud Cabernet Sauvignon Valle del Maipo DO
Tabali Talud Cabernet Sauvignon Valle del Maipo DO - Zdjęcie 2

Tabali Talud Cabernet Sauvignon Valle del Maipo DO

Talud czyli zbocze, gdzie spadające głazy pozostawiły glebę pełną dużych kanciastych skał, a zatem teoretycznie bezużyteczną dla większości rolników, jednak nie dla winiarzy! Osadzone wśród gliny i piasku, zapewniają doskonały drenaż i umożliwiają wzrost winorośli, zmuszając korzenie do zagłębienia się w poszukiwaniu wody, zbierając po drodze minerały. Cabernet Sauvignon, prawdopodobnie jedno z ledwie kilku najlepszych w Chile, wielka głębia, skupienie i elegancja.

Indeks: CL03COQ002


155,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Chile
Region
Maipo Valley
Apelacja
Valle del Maipo DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Cabernet Sauvignon
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Intensywnie rubinowa barwa. Aromaty ciemnych owoców, głównie czarnej porzeczki i jeżyny. Usta harmonijne i skoncentrowane, soczyście owocowe z mocno wyczuwalną czarną porzeczką i wiśnią. Całość uzupełniona nutami przypraw, wanilii i cynamonu oraz gładką i miękką taniną. Leżakowanie w dębie dodało winu elegancji i złożoności, zaś terroir genialnej mineralności.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do steków z grilla, ragu jagnięcego, dzikiego ptactwa i serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór i selekcja. Po odszypułkowaniu winogrona poddawane są fermentacji w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze. Dojrzewanie przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (1/3 nowych).

Prasa:

95/100 pkt od Tima Atkina Master of Wine w roczniku 2018

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

SCHEID Pinot Noir Monterey AVA

SCHEID Pinot Noir Monterey AVA 2018

Dostępny

239,00 zł Cena


    USA Kalifornia wytrawne Pinot Noir

    Monterey to kraina Pinot Noir. Jak żartuje producent 'winorośl, pogoda i gleba spiskują, aby...

favorite favorite_border

Châtelet de Gaudou Tradition Cahors AOC

Châtelet de Gaudou Tradition Cahors AOC 2019

Dostępny

65,00 zł Cena


    Francja Francja Południowo-Zachodnia wytrawne Malbec Tannat Merlot

    Esencja dziedzictwa winiarskiego rodziny Durou czyli ultra-tradycyjny kupaż z odmian Malbec...

favorite favorite_border

Villa Wolf Pinot Noir Pfalz

Villa Wolf Pinot Noir Pfalz 2022

Dostępny

60,00 zł Cena


    Niemcy Pfalz wytrawne Pinot Noir

    Gładki i elegancki Spätburgunder z Palatynatu.

favorite favorite_border

Rioja Reserva El Coto de Imaz

Rioja Reserva El Coto de Imaz 2018

Dostępny

119,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Tempranillo

    Klasyka z Rioja Alta - wzorzec reservy, który powinien być przechowywany w Sevres.

favorite favorite_border

Pino Laurent Premium Auer

Pino Laurent Premium Auer 2020

Dostępny

109,00 zł Cena


    Austria Weinland wytrawne Pinot Noir

    Brat świetnego Cuvee Noir, tym razem kupaż Pinot Noir i St Laurenta. 

favorite favorite_border

Château Lafite Rothschild - Carruades De Lafite Pauillac AOC

Château Lafite Rothschild - Carruades De Lafite Pauillac AOC 2015

Dostępny

3 490,00 zł Cena


    Francja Bordeaux wytrawne Merlot Cabernet Sauvignon Cabernet Franc

    Rocznik 2015 to kupaż 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc starzony 18 - 20...

favorite favorite_border

Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva Sicilia DOC

Tenute Orestiadi Il Rosso di Ludovico Riserva Sicilia DOC 2017

Dostępny

119,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Nero d'Avola Cabernet Sauvignon

    Nic nigdy nie jest oczywiste, gdy dwóch mężczyzn, którzy żyją intensywnie i namiętnie, spotyka...

favorite favorite_border

Long Barn Pinot Noir Napa Valley

Long Barn Pinot Noir Napa Valley 2020

Dostępny

78,00 zł Cena


    USA Kalifornia wytrawne Pinot Noir

    Kalifornijski Pinot Noir, wiśniowy w kolorze i smaku, choć jeżyn i malin również tu nie...

favorite favorite_border

Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza

Bodega Norton Barrel Select Malbec Mendoza 2019

Dostępny

69,00 zł Cena


    Argentyna Mendoza wytrawne Malbec

    Dojrzewający przez 12 miesięcy w dębowej francuskiej beczce soczysty Malbec, pełny owocu i...

favorite favorite_border

Fugue de Nénin Pomerol AOC

Fugue de Nénin Pomerol AOC 2016

Dostępny

299,00 zł Cena


    Francja Bordeaux wytrawne Cabernet Franc Merlot

    Uwodzicielskie i orzeźwiające drugie wino z Chateau Nenin z Pomerol - Fugue de Nenin to...

favorite favorite_border

Murviedro Pugnus Bobal Utiel-Requena DOP

Murviedro Pugnus Bobal Utiel-Requena DOP 2018

Dostępny

49,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Bobal

    "Nasz naród i nasza ziemia zostały ukształtowane przez wiele naszych historycznych bitew....

favorite favorite_border

Domaine Vieux Telegraphe Rouge Chateauneuf-du Pape AOC

Domaine Vieux Telegraphe Rouge Chateauneuf-du Pape AOC 2019

Dostępny

456,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault

    Wino do zadań specjalnych. Może leżakować 20 – 25 lat. Wskazana dekantacja.
favorite favorite_border

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

249,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Pikantne, soczyste i kuszące Pinot Noir, porastające Adelaide Hills na wysokości ok. 550 m...

CL03COQ002
Specyficzne kody