Wyszukanie zaawansowane
Marqués del Atrio Crianza Rioja DOC
Crianza z regionu Mendavia i winnic położonych do 600 metrów n.p.m. Soczystość, niezwykła mineralność i pikanteria Marques Del Atrio Crianza czynią to wino idealnym partenrem do grilla.
Indeks: ES03RIO063
Opis smakowy Marqués del Atrio Crianza Rioja DOC
Marques Del Atrio Crianza to intensywna, wiśniowa barwa. W nosie aromaty dojrzałych, ciemnych owoców, przede wszystkim śliwek, potem lukrecja, sporo pikantnych przypraw i intrygujący akcent mineralny. Usta gładkie i krągłe, z miękką, dojrzałą taniną. Soczysta owocowość i subtelna mineralność z nutą dębiny na finiszu.
Rekomendacje kulinarne Marques Del Atrio Crianza
Idealne do półtwardych serów oraz grillowanych czerwonych mięs i wędlin.
Proces produkcji
Grona pozbawione szypułek i częściowo rozgniecione, z dużą zawartością całych jagód z maceracją 15-20 dni. Spontaniczna fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w temperaturze 23-26ºC. Dojrzewanie przez 12-14 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego.
ES03RIO063
Specyficzne kody
Crianza z regionu Mendavia i winnic położonych do 600 metrów n.p.m. Soczystość, niezwykła mineralność i pikanteria Marques Del Atrio Crianza czynią to wino idealnym partenrem do grilla.