Ch芒teau de la Gardine Ch芒teauneuf-du-Pape Rouge AOC

Ch芒teau de la Gardine Ch芒teauneuf-du-Pape Rouge AOC

Historia Ch芒teauneuf-du-Pape toczy si臋 przez wieki, kszta艂tuj膮c wyj膮tkowe wina, kt贸rych jako艣膰 mo偶ecie odkry膰 w tym Cuv茅e Tradition. Winnice rosn膮 na trzech r贸偶nych rodzajach gleb: na 鈥瀏alets roul茅s鈥, kt贸re nadaj膮 winom kr臋gos艂up i struktur臋, na wapieniach urgo艅skich, niezb臋dnych dla mineralno艣ci oraz piaszczysto-gliniaste dla finezji i elegancji.聽

Indeks: FR03RHO023


289,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
Ch芒teauneuf du Pape AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Grenache
Grona
Muscardin
Grona
Mourvedre / Monastrell
Grona
Syrah
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Skoncentrowane i aromatyczne wino, o g艂臋boko purpurowej barwie z fioletowymi refleksami. W nosie istna eksplozja zapach贸w: je偶yny, porzeczki, bor贸wki, egzotyczne przyprawy, 艣wie偶o palona kawa, odrobina kakao, nuty lukrecji i fio艂k贸w. Na podniebieniu wyra藕ne nuty tytoniu i sk贸ry. Usta mi臋kkie z intensywn膮, ale kr膮g艂膮 tanin膮, z d艂ugim i aromatycznym finisz. Pi臋kne wino!

Rekomendacje kulinarne

Gulasz wo艂owy po prowansalsku, pieczona perliczka z wi艣niami, jagni臋cina w tagine, wo艂owina z grilla, potrawka z zaj膮ca, dojrzewaj膮ce sery i lekka dziczyzna.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r. Grona s膮 odszypu艂kowane i zmia偶d偶one, a nast臋pnie fermentacja odbywa si臋 w kadziach ze stali nierdzewnej.聽Dojrzewanie w cementowych kadziach (60%) i d臋bowych beczkach (40%) trwa od 9 do 14 miesi臋cy.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
FR03RHO023
Specyficzne kody