Brunel de la Gardine Cairanne AOC

Brunel de la Gardine Cairanne AOC

Syrah i Grenache z geniialnej apelacji Cairanne, od wioski o tej samej nazwie znajdującej się na północy Vaucluse w krainie Dentelles de Montmirail, między Aygues i Ouvèze. Jej początki sięgają starożytności!

Indeks: FR03RHO050


99,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
Cairanne AOC
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Syrah
Grona
Grenache
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
15%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Aromaty jeżyn, czarnej porzeczki, ciemnych śliwek i lukrecji oraz odrobinę nut skórzanych. W ustach niezwykle aksamitne, z delikatną taniną. 

Rekomendacje kulinarne

Idealne do wino do tradycyjnych potraw regionalnych: Vol-au-Vent z kurczakiem i warzywami, pieczone przepiórki z wiśniami i balsamiczną redukcją, kaczka konfitowana w cieście z pigwą i kasztanami, faszerowane pomidory z jagnięciną i czarnymi oliwkami oraz do dojrzewających wędlin, grillowanych mięs, a także do większości dań wegetariańskich.

Proces produkcji

Tradycyjna winifikacja, fermentacja w kontrolowanej temperaturze w kadziach ze stali nierdzewnej. Długa maceracja. Dojrzewanie w kadziach ze stali.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03RHO050
Specyficzne kody