Merayo Mencía Bierzo DO

Merayo Mencía Bierzo DO

Takie rzeczy tylko w Bierzo! Mencía z 80-letnich krzewów w cenie prostego wina. Nie do wiary!

Indeks: ES03BIE005


49,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Kastylia (Castilla y Leon)
Apelacja
Bierzo DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Mencia
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Żywy i klarowny purpurowo-czerwony kolor. Intensywny bukiet, niezwykle świeży, owocowo-kwiatowy (jagody i fiołki). Usta mocne i słodkie (od owocu), przestronne, świeże i kremowe z dojrzałymi taninami. Na finiszu mnóstwo dojrzałych owoców, nut kwiatowych oraz korzennych. Piękne wino!

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do dzikiego ptactwa, lekkiej dziczyzny, wołowiny, jagnięciny oraz serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Maceracja na zimno. Fermentacja w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze.  Dojrzewanie przez sześć miesięcy „sur lie”.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ES03BIE005
Specyficzne kody