Bastianich Vespa Rosso Venezia Giulia IGT

Bastianich Vespa Rosso Venezia Giulia IGT

Kupaż Merlot i Refosco. Równowaga i elegancja sprawiają, że ​​Vespa Rosso jest bogata, przyjemna i niesamowicie pijalna, a do tego uniwersalna kulinarnie. Piękne, dojrzałe wino!

Indeks: ZZZZZZ


169,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2015
Kraj
Włochy
Region
Friuli
Apelacja
Venezia Gulia IGT
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Refosco
Grona
Merlot
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Świetlisty rubinowoczerwony kolor. Aromaty śliwki, konfitury jeżynowej i ziół, dojrzałej morwy i czereśni. Niezwykła ekstrakcja i konsystencja, na podniebieniu słodkie, aksamitne taniny wraz z doskonale zbalansowaną kwasowością i alkoholem. 

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do grillowanych, czerwonych mięs, średnio dojrzałych serów, a także pikantnych potraw i rybnych gulaszy.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Winogrona są sortowane w winnicy, następnie są odszypułkowane i umieszczane w zbiornikach ze stali nierdzewnej do fermentacji w temperaturze (25-27°C) osobno dla każdej z odmian. Po fermentacji malolaktycznej wino przeniesiono, do beczek z dębu francuskiego (70% używane i 30% nowe), gdzie wina dojrzewają przez 18 miesięcy. Dojrzewanie w butelce przez kolejne 12-18 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody