GAJA Ca'Marcanda Promis Toscana IGT

GAJA Ca'Marcanda Promis Toscana IGT

Promis otwiera si臋 z kwiatowymi aromatami dzikiej r贸偶y i fio艂k贸w, z nutami nadmorskich sosen, eukaliptusa i mokrych kamieni. 艁膮czy w sobie mi臋kko艣膰 Merlot i Syrah z ostro艣ci膮 szczepu Sangiovese, za艣 nuty rozmaryn i dzikiego kopru, s膮 tu jak 艣r贸dziemnomorska burza, kt贸ra otula wino wyrazisto艣ci膮 garrigue.

Indeks: IT03TOS068


368,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
W艂ochy
Region
Toskania
Apelacja
Toscana IGT
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Sangiovese
Grona
Syrah
Grona
Merlot
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
Falstaff
falstaff 92

Opis smakowy

Ciemnoczerwona barwa. Skupione i doskonale wywa偶one wino, uderzaj膮ce pe艂ni膮 owocu, 艣liwek, malin, poziomek, je偶yn i morwy, a tak偶e garrigue, zielonym pieprzem i ja艂owcem. Jedwabiste garbniki podkre艣laj膮 dobr膮 struktur臋. Najlepsze do picia za m艂odu, cho膰 potencja艂 dojrzewania si臋ga 5-8 lat.聽W kuchni sprawdzi si臋 do kuskusu warzywnego z pulpetami wo艂owymi, sma偶on膮 w膮tr贸bk膮 ciel臋c膮 z jab艂kami, cebul膮 i sosem z octu balsamicznego, dzikim ptactwem, serami i w臋dlinami.

Proces produkcji

Winnice w Bolgheri i Bibbonie. Trzy odmiany fermentuj膮 oddzielnie przez oko艂o 15 dni, a nast臋pnie s膮 kupa偶owane.聽Dojrzewanie w u偶ywanych barriques przez 12 miesi臋cy, a nast臋pnie聽kolejne p贸艂 roku w butelkach.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT03TOS068
Specyficzne kody