Lucien Boillot Pommard AOC

Lucien Boillot Pommard AOC

69-letnie winorośle Pinot Noir posadzone na głębokiej i bogatej brunatnej glebie gliniasto-wapiennej. Działka o powierzchni 13 arów w obszarze apelacji Pommard 1er Cru „Les Combes”, ale dobrowolnie została zdegradowana do wioski Pommard.

Indeks: FR03BUR002


347,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2020
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Pommard AOC
Winnica
Domaine Lucien Boillot & Fils
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Pinot Noir
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
14 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

W nosie zapach czerwonych owoców - żurawiny, wiśni, malin, z nutą lukrecji. W smaku zbalansowana tanina, wyraźna kwasowość i mineralny posmak.

Proces dojrzewania 

16-18 miesięcy dojrzewania w dębowych beczkach (maksymalnie 30% wina dojrzerwa w nowych beczkach)

Propozycje kulinarne

Pieczone dzikie ptactwo, podroby drobiowe.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03BUR002
Specyficzne kody

Powiązane produkty