Lucien Boillot Gevrey-Chambertin Les Evocelles AOC

Lucien Boillot Gevrey-Chambertin Les Evocelles AOC

Pokaz elegancji i finezji czerwonego Burgunda od Lucien Boillot, zdecydowanie warto dać mu trochę czasu, wszak potencjał do leżakowania ma co najmniej tak dobry jak sąsiednie Premier Cru: nawet do 15 lat.

Indeks: ZZZZZZ


359,00 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie


Rocznik
2019
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Apelacja
Gevrey-Chambertin AOC
Winnica
Domaine Lucien Boillot & Fils
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Pinot Noir
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
14 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Aromat jagód , jeżyn i fiołków. Po kilku latach nos może się rozwinąć z kierunku trufli i dziczyzny. Podniebienie bogate i mocne, z piękną strukturą, rześką taniną i długim finiszem.

Proces dojrzewania 

16-18 miesięcy dojrzewania w dębowych beczkach (maksymalnie 30% wina dojrzerwa w nowych beczkach)

Propozycje kulinarne

Gulasze z dziczyzny, intensywne sery - Citeaux, Epoisse, l'Ami du Chambertin.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody

Powiązane produkty