Chapoutier Prestige Monier de la Sizeranne Rouge Hermitage AOP

Chapoutier Prestige Monier de la Sizeranne Rouge Hermitage AOP

„Monier de la Sizeranne” pochodzi z połączenia różnych gleb z zachodu na wschód: • „les Bessards”: pochodzenia granitowego, stanowi „duszę” dobrego Hermitaż, „le Méal” - stare tarasy aluwialne, z dużą ilością żwiru i wapieni, a „les Greffieux” - gleba gliniasta.

Indeks: FR03RHO031


529,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2018
Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
Hermitage AOP
Winnica
Maison Michel Chapoutier
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Syrah
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Bio
organiczne
Bio
naturalne
Oceny prasy
Robert Parker 95

Opis smakowy: Czerwony owoc (malina, czarna porzeczka), z nutą lukrecji. okrągłe i eleganckie wino o skoncentrowanych i delikatnych taninach. Finał jest na aromatach czarnej porzeczki, malin i przypraw (pieprzu).

Sposób produkcji: Całkowicie odszypułkowane winogrona fermentują w betonowych zbiornikach. Od jednego do dwóch dziennych przepompowań zapewnia dobrą ekstrakcję. Temperatura waha się między 30 a 33°C. 18 miesięcy dojrzewania, z czego 85% odbywa się w dębowych beczkach, co nadaje winu nuty dębu. Pozostałe 15% starzeje się w betonowych zbiornikach, aby zachować mineralność i świeżość.

Oceny prasy: R. Parker - Wine Advocate - 95/100 "When a so-called entry-level wine performs at this level, you know that producer has had a stupendous year. The 2015 Hermitage Monier de la Sizeranne is full-bodied, rich and concentrated, with loads of cassis fruit and masses of ripe tannin. To top it off, some meaty, savory notes creep in on the long finish, imparting some intriguing complexity. 2025-2040"

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR03RHO031
Specyficzne kody