Suknia bardzo ciemna, prawie czarna, aromaty dojrzałych wiśni, ziemi, skóry, smoły, w ustach kwasowość dojrzałej wiśni i wyraźne garbniki, zaznaczona mineralność, wyczuwalne akcenty rustykalne.
Barbera 50%, Bonarda 50%, maceracja na skórkach 30 dni, tylko rodzime droźdze, 12 miesięcy starzenia w 10 i 20 hektolitrowych beczkach z dębu slawońskiego, a następnie co najmniej 2 lata w butelkach, niefiltrowane.
"Kupaż barbery i bonardy. Nos nie tak wiejski jak w podstawowym rosso, w ustach poza owocem pojawia się czekolada, a słodycz owocu przywodzi na myśl zgrabną, różową figurkę z cukru pudru. Swoistą harmonię wino osiąga dzięki sporej lotnej kwasowości, przejawiającej się w mieszance aromatów acetonowo-octowych, która delikatnie akcentuje owoc i wyciąga końcówkę wina. Miłośnicy stylu będą zachwyceni, pozostali piją na własną odpowiedzialność" Magazyn Wino 3/2012
Chociaż region Emilia-Romania jest ubogim krewnym Piemontu czy Toskanii, to wina od La Stoppa należą do ścisłej, włoskiej czołówki. Autorskie, ambitne, nieoczywiste, biodynamiczne, jak mawia klasyk 'dla otwartych umysłów'. Czerwone Macchiona, kupaż Barbery i Bonardy, jedno z flagowych win La Stoppy.
Oceny wina z roku 2014:
Indeks:
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Abruzja
wytrawne
Montepulciano
wytrawne
Grenache
14.5%
Ulubione wino winemakera d'Arenberga - Chestera Osborna. Perfekcyjny balans pomiędzy Shirazem...
Toskania
wytrawne
Sangiovese
14.5%
GRAND PRIX MAGAZYNU WINO 2016 - najlepsze wino czerwone w kategorii OPEN za rocznik 2011
...
Marlborough
wytrawne
Pinot Noir
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Rocznik 2015 to kupaż 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc starzony 18 - 20...
Rioja
wytrawne
Tempranillo
14%
Typowa Crianza, owocowa, soczysta, z charakterystycznymi nutami wanilii, karmelu i śmietany....
Apulia
wytrawne
Primitivo
Merlot
50% Primitivo i 50% Merlot i wszystko jasne. Będzie przebojem w Polsce.
Bordeaux
wytrawne
Merlot
Cabernet Sauvignon
Zajmując czwarte miejsce w klasyfikacji win Bordeaux z 1855 roku, Duhart Milon został...
Dolina Rodanu
wytrawne
Grenache, Syrah , Cinsault
Toskania
wytrawne
Sangiovese
Po latach cierpliwych eksperymentów nad uprawą winorośli i zastosowaniem odpowiednich procesów...
Południowa Australia
wytrawne
Cabernet Sauvignon
14.5%
Katnook Estate tworzy 2 limitowane wina o wyjątkowej jakości,...
Amarone della Valpolicella Classico Riserva "I Fondatori" Fabiano 2011
Chwilowo niedostępny
Veneto
wytrawne
Corvina Veronese
10%
Riserva Amarone - czyli jeszcze lepsza selekcja, koncentracja i struktura. Włosi mawiają o nim...
Dolina Loary
wytrawne
Pinot Noir
12.5%
Delikatny ale charakterny Pinot Noir znad ...Loary. Świetny wstęp dla początkujących a i...
Kampania
wytrawne
Aglianico
Rioja
wytrawne
Graciano
13.5%
Klasyka z Rioja Alta - wzorzec reservy, który powinien być przechowywany w Sevres.
Chociaż region Emilia-Romania jest ubogim krewnym Piemontu czy Toskanii, to wina od La Stoppa należą do ścisłej, włoskiej czołówki. Autorskie, ambitne, nieoczywiste, biodynamiczne, jak mawia klasyk 'dla otwartych umysłów'. Czerwone Macchiona, kupaż Barbery i Bonardy, jedno z flagowych win La Stoppy.
Dostępny