Ciekawy blend Carmenere - Syrah, grona częściowo podsuszana są na krzakach przed zbiorem. Spora koncentracja, francuska beczka z umiarem.
Indeks: CL03ELQ005
Głęboki rubinowy kolor, spora koncentracja owocu z nutami czarnego pieprzu i ciemnej czekolady. Sporo ciała z miękkimi taninami.
Grona z 3 różnych winnic zbierane są ręcznie. Osobna winifikacja szczepów. Po starzeniu w beczkach ( 40% wina przez 6 miesięcy ) i kadziach wina zostały zmieszane 3 miesiące przed butelkowaniem.
Decanter: Extremely peppery and intense with cherries, an ashen, leathery character and fragrant, dried fruit aromas.