Bottega Vinai Gewurztraminer Trentino DOC

Bottega Vinai Gewurztraminer Trentino DOC

100% Gewürztraminer, aromatyczny, wytrawny wino o wyjątkowym aromacie egzotycznych owoców i nutami róży. Doskonałe do potraw kuchni azjatyckiej, białych mięs i serów pleśniowych.

Indeks: ZZZZZZ


69,90 zł
Brutto
Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


Rocznik
2022
Kraj
Włochy
Region
Trentino Alto Adige
Apelacja
Trentino DOC
Winnica
CAVIT Cantina Viticoltori del Trentino
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Grona
Gewürztraminer
Pojemność
750 ml
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy Bottega Vinai Gewurztraminer Trentino DOC

Intensywny słomkowo-żółty kolor ze złotymi refleksami. W nosie dominują typowe, intensywne aromaty kwiatowe z nutami liczi, róży oraz egzotycznych owoców takich jak mango i ananas, a także delikatne akcenty przypraw, imbiru i tymianku. Na podniebieniu wino jest miękkie, otulające, o kremowej teksturze i dobrej strukturze, smak powtarza aromaty owocowe z pikantnym akcentem goździków i mineralnym tłem, a finisz trwały i przyjemny.

Proces produkcji

Ręczny zbiór idealnie dojrzałych winogron, delikatne tłoczenie moszczu, fermentacja w kontrolowanej niskiej temperaturze (do 20°C) w stalowych kadziach. Po fermentacji wino dojrzewa przez 4-5 miesięcy w stalowych zbiornikach.

Sugestie kulinarne

Dobrze komponuje się z potrawami kuchni azjatyckiej, na przykład kurczakiem curry czy pad thai, a także z serami pleśniowymi i dojrzewającymi, daniami z białego mięsa takimi jak pierś kaczki z sosem pomarańczowym oraz wytrawnymi risotto z grzybami i truflami.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody