Schloss Gobelsburg TRADITION Heritage Cuvée 3 Jahre Magnum

Austria · Kamptal · Schloss Gobelsburg

Schloss Gobelsburg TRADITION Heritage Cuvée 3 Jahre Magnum

  • Rocznik NV
  • Białe · wytrawne
  • 1,5 L

„Tradition” nawiązuje do technik winiarskich z początku XIX wieku, sprzed epoki industrializacj. Jest to kompozycja roczników 2012, 2019 oraz 2021. Głównie Grüner Veltliner (80%), ale też inne lokalne odmiany, tworzące wytrawne, eleganckie cuvée. Wino jest gotowe do picia, ale ma również dobry potencjał do dalszego starzenia.

Wersja magnum 1500 ml.


499,00 zł
Brutto
Ilość
Nie ma wystarczającej ilości produktów w magazynie


  • 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
  • 📦Darmowa dostawaod 299 zł
  • 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
  • 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie

Indeks: AT01KAM042

Rocznik
NV
Kraj
Austria
Region
Kamptal
Apelacja
Kamptal DAC
Winnica
Schloss Gobelsburg
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Riesling
Pojemność
1,5 L
Temperatura podawania
10 °C
Zawartość alkoholu
13%

Opis smakowy Schloss Gobelsburg TRADITION Heritage Cuvée 3 Jahre Magnum

Jasny, złoty kolor. W nosie złożony aromat białych owoców jak świeże jabłko, gruszka, pigwa, także delikatne nuty przypraw. W ustach potężne, żywe, soczyste, eleganckie, z długim mineralnym finiszem.

Proces produkcji

Po zbiorze winogrona są miażdżone i macerowane przez 10 do 18 godzin, następnie prasowane w koszowej prasie. Fermentacja w drewnianych beczkach bez usuwania osadów. Wino dojrzewa przez trzy lata w beczkach, przelewane z jednej do drugiej. Niefiltrowane, oddzielane jedynie od osadów przez zlewanie.

Sugestie kulinarne

Świetnie komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak białe ryby, owoce morza czy drób przyprawiany ziołami. Doskonale pasuje również do kremowych sosów, delikatnych serów oraz sezonowych warzyw, szczególnie tych z nutą grillowania czy pieczenia.

O producencie

AT01KAM042
Specyficzne kody