Celler del Roure Santpere Blanc Valencia DOP

Celler del Roure Santpere Blanc Valencia DOP

Poranny wiatr, pianie koguta czyli pierwsze wino, kt贸re 艣w. Piotr podaje Ci, gdy dostaniesz si臋 do nieba ;-). A z technicznego punktu widzenia, to lekka i orze藕wiaj膮ca biel, a przy tym mineralna i subtelnie aromatyczna, do tego betonowe kadzie i spontaniczna fermentacja. W tej cenie cudo!

Indeks: ES01VAL005


49,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2020
Kraj
Hiszpania
Region
Walencja
Apelacja
Valencia DOP
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Malvasia Bianca
Grona
Macabeo
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak

Opis smakowy

Tropikalno-mineralny kupa偶 Macabeu i Malvasii.聽Gruszkowo-jab艂kowy nos z tropikalnym sznytem, do tego, 艣r贸dziemnomorska makia i przyprawy oraz odrobina py艂ku kwiatowego. Subtelna kwasowo艣膰 i delikatny, mineralny posmak. Quitarse el sombrero!

Rekomendacje kulinarne

艢wietne z owocami morza i szparagami oraz ze wzgl臋du na swoje pochodzenie, ze s艂onymi serami.

Proces produkcji

R臋czny zbi贸r, grona w ca艂o艣ci odszypu艂kowane i spontanicznie fermentowane w betonowych kadziach. Dwunastodniowa maceracja i trzy miesi膮ce dojrzewania w betonie.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES01VAL005
Specyficzne kody