- Obniżka
Stuprocentowy Riesling z Monforte d’Alba (600 m n.p.m.), najwyżej położnej winnicy rodziny Massolino, do bólu mineralny, intensywny i wszechstronny. Do długiego starzenia.
Indeks: IT01PIE019
Błyszcząca, słomkowa barwa. W aromacie mocno mineralne z akcentem świeżych owoców, pojawiają się charakterystyczne nuty petrolowe. Usta pikantne, z pięknie zaznaczoną kwasowością i bardzo długim finiszem.
Doskonałe do ryb, skorupiaków, białych mięs i kozich serów.
Ręczny zbiór, fermentacja spontaniczna i dojrzewanie w kadziach ze stali nierdzewnej przez 8-10 miesięcy na osadzie. Część wina dojrzewa w terakotowych amforach!