SCHEID Sauvignon Blanc Monterey AVA

SCHEID Sauvignon Blanc Monterey AVA

Hrabstwo Monterey, z kombinacj膮 ciep艂ych dni i ch艂odnych wiatr贸w p贸藕nym popo艂udniem, posiada doskona艂e warunki klimatyczne dla tej klasycznej odmiany, gdzie morskie warunki wydobywaj膮 trawiaste i zio艂owe cechy Sauvignon Blanc z nut膮 mineralnej ostro艣ci. Jak m贸wi winemaker "with grass, sass, and a whole lotta class".

Indeks: ZZZZZZ


239,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
USA
Region
Kalifornia
Apelacja
Monterey AVA
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
艣rednie
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Jasne nuty cytryn, limonki i owoc贸w pestkowych, wraz z nutami melona i guawy, ust臋puj膮 miejsca ostrej kwasowo艣ci, kt贸ra nadaje temu winu pi臋kn膮 艣wie偶o艣膰 i struktur臋. W tle czaj膮 si臋 nuty estragonu i innych lekkich nut zio艂owych i traw, a tak偶e 艂agodna cierpko艣膰, kt贸ra jest znakiem rozpoznawczym Sauvignon Blanc.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do ma艂偶y 艣w. Jakuba, ostryg, 艣wie偶ego makaronu z owocami morza czy聽艣wie偶ych, kozich ser贸w.

Proces produkcji

Starannie zbierane we wczesnych godzinach porannych winogrona by艂y prasowane w ca艂o艣ci i powoli fermentowane w stali nierdzewnej w niskich temperaturach, aby zachowa膰 jasny owocowy smak i charakter odmianowy. Zbiorniki ze stali nierdzewnej zapewniaj膮 neutralne 艣rodowisko, kt贸re podkre艣la wyraziste, pikantne w艂a艣ciwo艣ci wina i zachowuje jego charakterystyczn膮 艣wie偶o艣膰. Gotowe wino le偶akowa艂o przez 4 miesi膮ce w sch艂odzonych kadziach stali nierdzewnej, aby zachowa膰 aromat i 艣wie偶y charakter wina.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody