SCHEID Sauvignon Blanc Monterey AVA

SCHEID Sauvignon Blanc Monterey AVA

Hrabstwo Monterey, z kombinacją ciepłych dni i chłodnych wiatrów późnym popołudniem, posiada doskonałe warunki klimatyczne dla tej klasycznej odmiany, gdzie morskie warunki wydobywają trawiaste i ziołowe cechy Sauvignon Blanc z nutą mineralnej ostrości. Jak mówi winemaker "with grass, sass, and a whole lotta class".

Indeks: ZZZZZZ


239,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
USA
Region
Kalifornia
Apelacja
Monterey AVA
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Sauvignon Blanc
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Jasne nuty cytryn, limonki i owoców pestkowych, wraz z nutami melona i guawy, ustępują miejsca ostrej kwasowości, która nadaje temu winu piękną świeżość i strukturę. W tle czają się nuty estragonu i innych lekkich nut ziołowych i traw, a także łagodna cierpkość, która jest znakiem rozpoznawczym Sauvignon Blanc.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do małży św. Jakuba, ostryg, świeżego makaronu z owocami morza czy świeżych, kozich serów.

Proces produkcji

Starannie zbierane we wczesnych godzinach porannych winogrona były prasowane w całości i powoli fermentowane w stali nierdzewnej w niskich temperaturach, aby zachować jasny owocowy smak i charakter odmianowy. Zbiorniki ze stali nierdzewnej zapewniają neutralne środowisko, które podkreśla wyraziste, pikantne właściwości wina i zachowuje jego charakterystyczną świeżość. Gotowe wino leżakowało przez 4 miesiące w schłodzonych kadziach stali nierdzewnej, aby zachować aromat i świeży charakter wina.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody