Rodney Strong Chardonnay Chalk Hill AVA

Rodney Strong Chardonnay Chalk Hill AVA

Rod Strong, jeden z pierwszych winiarzy, kt贸ry rozpozna艂 Chalk Hill jako idealne siedlisko dla szczepu Chardonnay, tworz膮c eleganckie, pe艂ne i kremowe wino.

Indeks: US01CAL015


135,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2018
Kraj
USA
Region
Kalifornia
Apelacja
Chalk Hill AVA
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Chardonnay
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13.5%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
James Suckling
93 pkt

Opis smakowy

Wino jest pe艂ne aromat贸w tost贸w, wanilii i przypraw. Dzi臋ki regularnemu battonage podczas dojrzewania, na podniebieniu ma eleganck膮, pe艂n膮 i kremow膮 struktur臋. W ustach kremowe z nutami 艣wie偶ej gruszki i ananasa oraz akcentem wanilii i innych, s艂odkich przypraw.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do mi臋kkich ser贸w, t艂ustych ryb, kraba, a tak偶e pieczonej pol臋dwiczki wieprzowej.

Proces produkcji

Fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez 16 miesi臋cy w beczkach z d臋bu francuskiego i ameryka艅skiego (20% nowych).

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
US01CAL015
Specyficzne kody