favorite favorite_border
Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay
Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay - Zdjęcie 2

Francois de Nicolay "Chardoc" Chardonnay

Zachwycający Chardonnay od François de Nicolay, gdzie sama nazwa winnicy jest znakiem wysokiej jakości. Winifikacja i butelkowanie odbywają się w jego starożytnej piwnicy w Savigny-Lès-Beaune i jest nieinterwencjonistyczne pod każdym względem: bez pompowania, bez filtracji i bez dodatków siarki. Popyt na jego wina rośnie z każdym kolejnym rocznikiem, ale wydaje się, że to tylko wzmacnia determinację François, by pozostać prawdziwym rzemieślniczym winiarzem.

Indeks: FR01BUR003


119,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2022
Kraj
Francja
Region
Burgundia
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Chardonnay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Bio
naturalne

Proces produkcji:

100% Chardonnay z 18-letnich winorośli uprawianych ekologicznie. Parcela o powierzchni 0,8 hektara, skierowana na wschód / południowy wschód, na glebach marglowych. Zbiór ręczny. Naturalna winifikacja. Fermentacja alkoholowa i malolaktyczna w 500-litrowych dębowych beczkach. Starzenie: połowa w beczkach, połowa w kadziach. Butelkowane bez filtracji, oraz bez dodatku siarczynów.

Opis smakowy:

Bardzo świeży nos z nutami początkowo żółtego jabłka, galaretki gruszkowej, nektaryny. Potem rozwija się bardzo ciekawie, pojawiają się aromaty migdałów w skorupce, odrobina dymu, kandyzowana cytryna. Usta żywe, szkielet mineralny, Długi finisz.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Meinklang Graupert Grauburgunder Burgenland

Meinklang Graupert Grauburgunder Burgenland 2021

Dostępny

178,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Pinot Gris

    Graupert to dzikość, nieokiełznanie. To właśnie w miejscowych dialekcie oznacza nazwa tego...

favorite favorite_border

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Rot No 8 Styria

Strohmeier Trauben, Liebe und Zeit - Rot No 8 Styria 2017

Dostępny

189,00 zł Cena


    Austria Styria Zweigelt

    "Grona, miłość i czas (TLZ) oznaczają po prostu naturalne wina bez żadnych dodatków, bez...

favorite favorite_border

Ottavio Rube Bianco Valli Unite

Ottavio Rube Bianco Valli Unite 2023

Dostępny

99,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Cortese

    Wino naturalne o bardzo niskiej zawartości siarczynów, nietypowe aromaty, kruche i świeże....

favorite favorite_border

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP 2020

Dostępny

139,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Cinsault Grenache

    Siostra małego Jo, Jeanne, to klasyczne vin de soif. Trudno się oderwać od tego soczystego,...

favorite favorite_border

Christoph Hoch Hollenburger Riesling Kremstal

Christoph Hoch Hollenburger Riesling Kremstal NV

Dostępny

137,00 zł Cena


    Austria Kremstal wytrawne Riesling

    Filigranowy Riesling z Hollenburga, Kremstal, świeży, powabny i elektryzujący. Żadnych...

favorite favorite_border

Schioppettino IGT Venezia Giulia Bressan

Schioppettino IGT Venezia Giulia Bressan 2017 2018

Dostępny

298,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Schioppettino

    Naturalne, arcyciekawe Schioppettino w interpretacji jednego z czołowych producentów z Friuli....

favorite favorite_border

Pignol IGT Venezia Giulia Bressan

Pignol IGT Venezia Giulia Bressan 2010

Dostępny

754,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Pignolo

    Unikat - Pignol, wino z lokalnej odmiany ultrarzadkiej - pignolo. Wino spędziło 15 lat u...

favorite favorite_border

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat

MicroBioWines Nieva York Pet-Nat 2022

Dostępny

162,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Verdejo

    Pétillant-naturel czyli pet-nat w wersji postpunkowej z Segowii.

favorite favorite_border

Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino

Giuseppe Gorelli DOC Rosso di Montalcino 2019

Dostępny

199,00 zł Cena


    Włochy Toskania wytrawne Sangiovese

    Giuseppe Gorelli szaleje w Montalcino! Niby klasyka, ale jakość owocu oszałamiająca, do tego...

favorite favorite_border

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia 2021

Dostępny

197,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Lambrusco Grasparossa

    Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie...

favorite favorite_border

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland

Meinklang Rotter Mulatschak Burgenland 2022

Dostępny

117,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne St. Laurent Zweigelt

    Tamlyn Currin z portalu Jancis Robinson: "Wsadziłam go do lodówki na pół godziny, zanim...

favorite favorite_border

Amos Baneres Hey

Amos Baneres Hey 2021

Dostępny

108,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Macabeo Xarel.lo

    Podstawowa biel z niewielkim kontaktem ze skórą, z nowej winnicy, którą opiekuje się Amós,...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP

Maison En Belles Lies Beaujolais Villages AOP 2020

Dostępny

149,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Gamay ze 140-letnich krzewów rosnących w w Quincié, na szczycie wzgórza o granitowych zboczach...

favorite favorite_border

La Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes VdF

La Ferme de la Sansonnière Les Gélinettes VdF 2021

Dostępny

299,00 zł Cena


    Francja Dolina Loary wytrawne Grolleau

    Gélinette to stare francuskie określenie cietrzewia, ptaka, którego często spotyka się dziko w...

favorite favorite_border

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP

Telmo Rodriguez Pegaso Granito Cebreros DOP 2019

Dostępny

209,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) Galicja wytrawne Garnacha

    Winnice Granito znajdują się zwykle na płytkich glebach pochodzenia magmowego, dzięki czemu...

FR01BUR003
Specyficzne kody

Powiązane produkty

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours

Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours 2020

Dostępny

115,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Dla fanów lekkich i organicznych win: biodynamiczne Beaujolais Villages w świetnej relacji...

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Bourgogne Cote d'Auxerre

Francois de Nicolay Bourgogne Cote d'Auxerre 2019

Dostępny

215,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Rewelacyjny Pinot Noir od biodynamicznego producenta z Burgundii, czysto i elegancko!

favorite favorite_border

Francois de Nicolay Chablis Villages

Francois de Nicolay Chablis Villages 2019

Chwilowo niedostępny

201,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Chablis z nieco bardziej ciepłego rocznika będzie zwiastowało o bardziej owocowy profil, który...