Chapoutier Tradition Belleruche Cotes Du Rhone Blanc AOP

Chapoutier Tradition Belleruche Cotes Du Rhone Blanc AOP

Cotes du Rhone na biało - kompletne wino spod ręki mistrza Chapoutier.

Indeks: FR01RHO010


79,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Francja
Region
Dolina Rodanu
Apelacja
Côtes du Rhone AOC
Winnica
Maison Michel Chapoutier
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Grona
Grenache Blanc
Grona
Viognier
Grona
Rousanne
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )

Nos: intensywny i wyrazisty. Aromaty moreli, kopru włoskiego i zapachy kwiatowe (irys itp.)
Smak: złożony i bardzo elegancki. Okrągłość wina idealnie pasuje do jego świeżości. Końcówka ujawnia subtelne nuty anyżu.
Sposób produkcji:
Całkowite odszypułkowanie, po którym następuje lekka maceracja skóry, szczególnie dla Viognier, delikatne tłoczenie. Fermentacja alkoholowa w niskiej temperaturze w kadziach ze stali nierdzewnej. Wino jest chronione przed tlenem, aby zachować jego potencjał aromatyczny.
Potrawy:
czerwone mięsa BBQ, mięsne przystawki - np. stek tatarski, carpaccio z polędwicy wołowej,  dania z grzybami,  makarony z sosami serowymi, deska wędlin i serów
 
Propozycje kulinarne:
grillowane sardynki, dorada „a la plancha”.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR01RHO010
Specyficzne kody