• Obniżka

Selection Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Alto Adige DOC

Zrujnowany zamek górujący nad wjazdem do wsi i pochodzący z 1206 roku to majestatyczny widok. Równie potężne i złożone jest szlachetne cuvée z Pinot Bianco, Chardonnay i Sauvignon Blanc. To cuvée Terlano uosabia wszystkie mocne strony regionu w pełnowartościowym, wieloaspektowym winie mineralnym, które wymaga lat leżakowania w butelce, aby osiągnąć swój pełny potencjał

Indeks:

225,00 zł
202,50 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2019
Kraj
Włochy
Region
Trentino Alto Adige
Apelacja
Alto Adige Sauvignon DOC
Winnica
Kellerai Cantina Terlan
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
pełne
Grona
Sauvignon Blanc
Grona
Pinot Bianco
Grona
Chardonnay
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawartość alkoholu
14%
Oceny prasy
Robert Parker 95
Falstaff
falstaff 95

Opis smakowy: 

Ten cuvée ma wielopłaszczyznową strukturę z nutą ziół i przypraw, w tym anyżu, mięty i szałwii, a także niuansami aromatów owocowych, zwłaszcza moreli, mandarynki, melona spadziowego, marakui i marakui, a wszystko to podszyte słonymi składnikami mineralnymi. Smak: Na podniebieniu Nova Domus jest złożona i delikatna, oferuje kremową miękkość w ciekawej symbiozie z aromatyczną mineralnością i ma teksturę zapewniającą bardzo długi finisz

Sposób produkcji:

Ręczny zbiór i selekcja winogron; delikatne tłoczenie całych gron i klarowanie moszczu przez naturalną sedymentację; powolna fermentacja w kontrolowanej temperaturze w dużych dębowych beczkach (30 hl); częściowa fermentacja malolaktyczna (tylko Pinot Bianco i Chardonnay) i leżakowanie na osadzie przez 12 miesięcy w dużych drewnianych beczkach, zanim po upływie 2 lat zostanie zaprezentowana jako „Riserva”.

60 % Pinot Bianco, 30 % Chardonnay, 10 % Sauvignon

16 innych produktów w tej samej kategorii:
Specyficzne kody
Napisz swoją opinię

Selection Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Alto Adige DOC

Zrujnowany zamek górujący nad wjazdem do wsi i pochodzący z 1206 roku to majestatyczny widok. Równie potężne i złożone jest szlachetne cuvée z Pinot Bianco, Chardonnay i Sauvignon Blanc. To cuvée Terlano uosabia wszystkie mocne strony regionu w pełnowartościowym, wieloaspektowym winie mineralnym, które wymaga lat leżakowania w butelce, aby osiągnąć swój pełny potencjał

Napisz swoją opinię