Selection Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Alto Adige DOC

Selection Nova Domus Terlaner Cuvee Riserva Alto Adige DOC

Zrujnowany zamek g贸ruj膮cy nad wjazdem do wsi i pochodz膮cy z 1206 roku to majestatyczny widok. R贸wnie pot臋偶ne i z艂o偶one jest szlachetne cuv茅e z Pinot Bianco, Chardonnay i Sauvignon Blanc. To cuv茅e Terlano uosabia wszystkie mocne strony regionu w pe艂nowarto艣ciowym, wieloaspektowym winie mineralnym, kt贸re wymaga lat le偶akowania w butelce, aby osi膮gn膮膰 sw贸j pe艂ny potencja艂

Indeks: IT01ADI096


282,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2019
Kraj
W艂ochy
Region
Trentino Alto Adige
Apelacja
Alto Adige Sauvignon DOC
Winnica
Kellerai Cantina Terlan
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Sauvignon Blanc
Grona
Pinot Bianco
Grona
Chardonnay
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14%
Oceny prasy
Robert Parker 95
Falstaff
falstaff 95

Opis smakowy:聽

Ten cuv茅e ma wielop艂aszczyznow膮 struktur臋 z nut膮 zi贸艂 i przypraw, w tym any偶u, mi臋ty i sza艂wii, a tak偶e niuansami aromat贸w owocowych, zw艂aszcza moreli, mandarynki, melona spadziowego, marakui i marakui, a wszystko to podszyte s艂onymi sk艂adnikami mineralnymi. Smak: Na podniebieniu Nova Domus jest z艂o偶ona i delikatna, oferuje kremow膮 mi臋kko艣膰 w ciekawej symbiozie z aromatyczn膮 mineralno艣ci膮 i ma tekstur臋 zapewniaj膮c膮 bardzo d艂ugi finisz

Spos贸b produkcji:

R臋czny zbi贸r i selekcja winogron; delikatne t艂oczenie ca艂ych gron i klarowanie moszczu przez naturaln膮 sedymentacj臋; powolna fermentacja w kontrolowanej temperaturze w du偶ych d臋bowych beczkach (30 hl); cz臋艣ciowa fermentacja malolaktyczna (tylko Pinot Bianco i Chardonnay) i le偶akowanie na osadzie przez 12 miesi臋cy w du偶ych drewnianych beczkach, zanim po up艂ywie 2 lat zostanie zaprezentowana jako 鈥濺iserva鈥.

60 % Pinot Bianco, 30 % Chardonnay, 10 % Sauvignon

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
IT01ADI096
Specyficzne kody