Baigorri Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOC

Baigorri Blanco Fermentado en Barrica Rioja DOC

Bia艂a Roja, Viura z odrobin膮 Malvasii, fermentowana w barrique,聽jednak w tym wypadku d膮b nie jest u偶ywany do aromatyzowania, ale do nadawania struktury i kremowo艣ci. Skupiamy si臋 zdecydowanie na owocach i ostro艣ci wina, jego z艂o偶ono艣ci i d艂ugo艣ci na podniebieniu.

Indeks: ES01RIO010

119,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2018
Kraj
Hiszpania
Region
Rioja
Apelacja
Rioja DOC
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Malvasia Bianca
Grona
Viura
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
14%
Wysy艂ka w ci膮gu
3 dni ( dni robocze )
wino wega艅skie
tak
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna

Opis smakowy

Pe艂ne, bogate bia艂e wino o mocnych, s艂odkich aromatach gruszek, moreli i pra偶onych orzech贸w. Smak jedwabisty, 艣wie偶y z nut膮 cytryny i melona oraz odrobin膮 mineralno艣ci. Finisz d艂ugi i intensywny, ma艣lano-orzechowy. Eleganckie wino o mocnej strukturze i potencjale dojrzewania.

Proces produkcji

Grona聽Viura (90%) i Malvas铆a (10%), pochodz膮ce wy艂膮cznie ze starych winnic, po艂o偶onych w miejscowo艣ciach Samaniego, Navarides i Leza, Rioja Alavesa. Fermentacja i dojrzewanie (8 miesi臋cy) w kontakcie z drobnym osadem i regularnym batonage. Nowe beczki z francuskiego d臋bu, delikatne opiekane.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ES01RIO010
Specyficzne kody