LA RÉSERVE ponadczasowy znak rozpoznawczy Palmer & Co. To doświadczenie luksusu zamknięte w każdej butelce – elegancja i wyrafinowanie dla wymagających koneserów. Szampan, który łączy tradycję Montagne de Reims z perfekcją smaku.
Indeks: FR01CHA101
Jasno, słomkowo-złoty kolor z delikatnymi refleksami. W nosie elegancki z czystą paletą aromatów cytrusów, gruszki oraz moreli, subtelnie uzupełnionych nutami orzechów laskowych oraz maślanego brioche. W ustach jest pełne i soczyste, zachowując przy tym niezwykłą świeżość i precyzję. Smak cechuje doskonała równowaga między złożonością owocową a mineralnością, a długi, aksamitny finisz podkreśla finezję i wyrafinowanie tego szampana.
Chardonnay 50-55%, Pinot Noir 30-35%, Pinot Meunier 20-25%.
Doskonale sprawdza się jako aperitif oraz w towarzystwie delikatnych dań. Np. pieczony filet z kaczki z sosem z czerwonych owoców. Homar lub krewetki w lekkim maślanym sosie. Grillowany filet z łososia z warzywami.