H. BLIN Brut Rosé Champagne AOC

Jak smakuje H. Blin Brut Rosé Champagne?

W aromacie wino jest świeże i zbalansowane, z wyraźnymi nutami poziomek, wiśni oraz truskawek. To profil owocowy, który nadaje mu lekkości i elegancji.

Na podniebieniu szampan jest mięsisty i skoncentrowany. Wyraźna struktura łączy się z nutami malin, truskawek i poziomek, a subtelna tanina nadaje mu charakteru.

Z jakich szczepów powstaje wino?

Szampan powstaje z kompozycji trzech szczepów: 60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier oraz 20% Chardonnay. Takie połączenie wpływa na jego strukturę, owocowość oraz złożoność. Dojrzewanie trwa 24 miesiące. Ten etap pozwala na rozwinięcie głębi smaku oraz harmonii wina.

Do jakich potraw pasuje H. Blin Brut Rosé?

Szampan doskonale sprawdza się jako aperitif, ale równie dobrze komponuje się z różnorodnymi daniami. Pasuje do pata negra, szynki parmeńskiej z melonem, zapiekanek rybnych, filetu z kaczki oraz deserów, takich jak tarta z czerwonymi owocami.

Świetnie odnajduje się również w kuchni orientalnej. Dobrze komponuje się z daniami kuchni indyjskiej, libańskiej oraz marokańskiej.