Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambré 10 ans Tradition Vin Doux Naturel AOP

Arnaud de Villeneuve Rivesaltes Ambré 10 ans Tradition Vin Doux Naturel AOP

Bursztynowe Riversaltes z gron Grenache Blanc, Macabeu i Grenache Gris, dojrzewające 10 lat przez wypuszczeniem na rynek. Wielki skarb Roussillon!

Indeks: FR01LAN013


109,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
NV
Kraj
Francja
Region
Roussillon
Apelacja
Vin Doux Naturel AOP
Rodzaj wina
białe
Smak
słodkie
Styl
pełne
Grona
Macabeo
Grona
Grenache Blanc
Grona
Grenache Gris
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
15.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )

Opis smakowy

Bursztynowy i błyszczący kolor z miedzianymi refleksami. Aromat finezyjny, łączący akcenty kandyzowanych pomarańczy, suszonych owoców i słodkich przypraw. Usta świeże, a jednocześnie pełne i kompleksowe z nutami piernika, imbiru, orzechów, tytoniu i dębiny. 

Rekomendacje kulinarne

Świetne jako aperitif, do foie gras, serów typu roquefort, czekolady oraz ciasta orzechowego i kremu katalońskiego.

Proces produkcji

Fermentacja w kontrolowanej temperaturze. Zatrzymanie fermentacji poprzez dodanie winiaku. Po fermentacji i wzmocnieniu dojrzewanie początkowo w betonowych kadziach, a następnie w beczkach przy użyciu systemu Solera. Kompozycja win z różnych roczników, z których najmłodsze ma 10 lat.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
FR01LAN013
Specyficzne kody