Szkocja · Lowland · Ian Macleod Distillers
Rosebank Single Malt Whisky 31yo 1990 Vintage Release 2 to wysoko ceniona whisky ze szkockiej destylarni Rosebank. Ta konkretna edycja jest drugą z serii limitowanych wydań dziedzictwa Rosebank i została destylowana w 1990 roku, na kilka lat przed zamknięciem destylarni w 1993 roku. Leżakowała przez 31 lat i została zabutelkowana w 2022 roku o mocy 48,1% alkoholu, bez filtrowania na zimno, w limitowanej serii 4000 butelek na cały świat.
Indeks: WHI ROS002
Jasny i świetlisty, podkreśla jej lekkość i żywość.
W nosie wyczuwalne są świeże i energetyczne nuty cytrusów, np. jak limonki, takżę trawy cytrynowej, akcenty korzenne kolendry i goździków. Towarzyszą temu delikatny aromat wanilii i cukrowanych migdałów, które nadają zapachowi słodyczy i złożoności.
Na podniebieniu whisky jest lekka i żywa, dominują mięta oraz ziołowe nuty rumianku, które przeplatają się z bardziej wyrazistymi akcentami skóry i banana. Na koniec pojawiają się także nuty brzoskwini, dębu i długie ziołowe aromaty, które budują bogaty, lecz zrównoważony finisz.
Ian Macleod Distillers
Zobacz wszystkie wina producenta →