Glenmorangie Triple Cask Reserve Whisky

Kolor:

Skórka dojrzałej żółtej papryki

Aromat:

Bogaty i tropikalny, z nutami gruszki, akacji, kandyzowanej skórki pomarańczy, grejpfruta i cukierków pudrowych. Delikatnie wyczuwalne są przyprawy takie jaj cynamon, goździk i gałka muszkatołowa, które przechodzą w słodycz przywodzącą na myśl syrop klonowy i crème brulee. Po dodaniu odrobiny wody pojawia się wyraźna nuta śmietany, wanilii, białej czekolady, gruszki oraz melona przechodząca w dębinę.

Smak:

Odczucie w ustach jest kremowe i oleiste, z eksplozją creme brulee, wiśni w czekoladzie, karmelków, cierpkiego sorbetu pomarańczowego, goździka, słodkiego chili oraz dojrzałych owoców tropikalnych. To prowadzi do wyraźnego charakteru dębiny – marcepanu, syropu klonowego oraz delikatnych przypraw korzennych

Finisz:

Posmak bogaty, słodki i przyprawowy.

Proces produkcji:

Dojrzewa w trzech rodzajach beczek Bourbon, New Charred Oak oraz Rye. Beczka po Bourbonie, która nadaje bogatą, maślaną łagodność i stanowi fundament do dalszych eksperymentów. Beczki New Charred Oak – wykonane są ze świeżego, mocno wypalonego dębu – nadają wyraźnych aromatów wanilii i świeżości. Oraz beczki Rye – po żytniej whisky — dodają nut cynamonu i goździków nadając pełnię smaków kompozycji.