Winnica Saint Vincent Nat Cool Climate

Winnica Saint Vincent Nat Cool Climate

„Nat Cool” to międzynarodowy projekt winiarski zainicjowany przez Dirka Niepoorta, skupiający się na łatwych do picia, lekkich, niskointerwencyjnych winach naturalnych, w charakterystycznych litrowych butelkach. Wyrażają one specyfikę swojego miejsca pochodzenia, bez sztywnych reguł poza świeżością i autentycznością. Dla Winnicy Saint Vincent „Nat Cool Climate" oznacza adaptację tej koncepcji do chłodnego klimatu – lekkie, orzeźwiające wina pét-nat z mieszanek szczepów (np. Blaufränkisch, Syrah, Furmint), powstałe z winogron z Polski, Węgier i Austrii.

Indeks: PL02LUB003


99,90 zł
Brutto
Ilość
dostępny

Kraj
POLSKA
Region
Lubuskie
Rodzaj wina
musujące
Rodzaj wina
różowe
Smak
wytrawne
Styl
lekkie
Grona
Syrah
Grona
Furmint
Grona
Grüner Veltliner
Grona
Gewürztraminer
Grona
Blaufränkisch
Grona
Riesling
Grona
Muscat
Pojemność
1000 ml
Temperatura podawania
8 st.C
Zawartość alkoholu
11.5%
Wysyłka w ciągu
24 h
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Opis smakowy Winnica Saint Vincent Nat Cool Climate

Saint Vincent Nat Cool Climate to wino o wiosennej, różowej barwie. W nosie świeże nuty rabarbaru, pigwy, żurawiny, wiśni i czereśni. W ustach lekkie, orzeźwiające z delikatnym musem, smakiem poziomek, czerwonych jabłek i rabarbaru, zbalansowaną kwasowością i subtelną słodyczą.

Jak wygląda proces produkcji Saint Vincent Nat Cool Climate?

Powstaje z mieszanki m.in. Blaufränkisch, Syrah i Furmint metodą ancestral (pét-nat) z fermentacją w butelce. Niefiltrowane, bez dodatku siarki.

Sugestie kulinarne do Winnicy Saint Vincent

Idealny aperitif na letnie dni i do lekkich dań, wędlin, młodych serów.

PL02LUB003
Specyficzne kody