Wyszukanie zaawansowane
Winnica Saint Vincent Freak Pet-Nat
Freak to wytrawny, różowy Pét-Nat z odmian Regent, Muscaris, Pionot Noir + Riesling. Pełne życia i słońca wino produkowane na Ziemi Lubuskiej metodą Ancestrale.
Indeks: PL02LUB002
Opis smakowy Winnica Saint Vincent Freak Pet-Nat
Łagodna, różowa barwa. W aromacie dominują świeże nuty poziomek, czerwonego agrestu, prażonego czerwonego jabłka oraz delikatne kwiatowe akcenty. W ustach lekkie, rześkie, z wyraźną kwasowością, subtelnym musowaniem i pieprzno-owocowym finiszem.
Proces produkcji
Powstaje metodą ancestral (pétillant naturel) z mieszanki macerowanego Muscarisa, Regenta, Pinot Noir i dodatku Rieslinga. Fermentacja w butelce, bez drożdży kulturowych. Niefiltrowane, bez dodatku siarki.
Sugestie kulinarne
Aperitif, do lekkich sałatek, owoców morza, dań grillowanych, pstrąga.
PL02LUB002
Specyficzne kody
Freak to wytrawny, różowy Pét-Nat z odmian Regent, Muscaris, Pionot Noir + Riesling. Pełne życia i słońca wino produkowane na Ziemi Lubuskiej metodą Ancestrale.