Weingut am Stein Pure & Naked Pet Nat to naturalne białe, lekko musujące wino typu Pét-Nat (Pétillant Naturel) z regionu Frankonia. Wino o intensywnych owocowych aromatach i orzeźwiającym, kremowym smaku. Idealne dla miłośników świeżych, naturalnych musiaków.
Indeks: ZZZZZZ
Kolor żółto-zielony, lekko mętny, srebrzyste refleksy, delikatny mus. W nosie świeże żółte owoce tropikalne, trochę ananasa i mango, odrobina skórki cytrusowej, kwiatowe i drożdżowe akcenty. W ustach soczyste, białe jabłko, świeża kwasowość, wino delikatnie pikantne i mineralne. Limonka i gruszka na finiszu w naturalnie orzeźwiającym stylu.
Powstaje z gron Cabernet Blanc oraz Sauvignon Blanc. Wyciskane po około tygodniowym okresie maceracji. Wciąż fermentujący moszcz przenoszony jest bezpośrednio do butelek, gdzie wytwarza naturalny dwutlenek węgla, co daje charakterystyczne, drobne i delikatne bąbelki.
Dobrze komponuje się z lekkimi potrawami.