• Obniżka
favorite favorite_border
Christoph Hoch Kalkspitz Pét-Nat Nature Hollenburg
Christoph Hoch Kalkspitz Pét-Nat Nature Hollenburg - Zdjęcie 2
Christoph Hoch Kalkspitz Pét-Nat Nature Hollenburg - Zdjęcie 3

Christoph Hoch Kalkspitz Pét-Nat Nature Hollenburg

W regionach winiarskich wzdłuż Dunaju prawie nie ma gleb wapiennych, zaś Hollenburg to swego rodzaju „geologicznie egzotyczna wyspa" w tym regionie. Kalspitz na bazie Gruner Veltlinera i Rieslinga czyli terroir przedstawione w jak najbardziej purystyczny sposób, przy użyciu Méthode Ancestrale, znanej również jako Pétillant Naturel, w skrócie Pet Nat czyli najbardziej naturalna forma produkcji wina musującego przy minimalnej ingerencji winiarza. Brawo!

Indeks: AT01KRE006

cena początkowa: 155,00 zł

124,00 zł
Brutto
Najniższa cena w okresie 30 dni przed promocją: 131,75 (-6%)
Ilość
dostępny

Rocznik
NV
Kraj
Austria
Region
Kremstal
Rodzaj wina
musujące
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Riesling
Grona
Grüner Veltliner
Zawartość alkoholu
12.5%
Wysyłka w ciągu
24 h
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy Christoph Hoch Kalkspitz Pét-Nat Nature Hollenburg

Świeży, żywy i cierpki Pet-Nat zachwycający eleganckimi nutami cytrusowymi, skórką limonki, gorzką pomarańczą i gruszką Nashi. Na podniebieniu smak świeżych, soczystych winogron.

Rekomendacje kulinarne

Doskonały aperitif, ale również świetny kompan do wędlin i serów oraz szparagów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Wino bazowe jest spontanicznie fermentowane w używanych drewnianych beczkach w zimnej piwnicy (16 C) bez żadnych dodatków. Druga fermentacja w butelce odbywa się ze świeżym moszczem winogronowym zamiast dodawania drożdży i cukru. Wino niesiarkowane, nieklarowane i niefiltrowane.

8 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Camillo Donati II Mio Trebbiano Emilia IGT

Camillo Donati II Mio Trebbiano Emilia IGT 2019

brak

119,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Trebbiano

    Il Mio Trebbiano, wino musujące wyprodukowane z niesłusznie lekceważonej odmiany Trebbiano....

favorite favorite_border

Hughes-Beguet I’m Forever Blowing Bubbles Pet Nat

Hughes-Beguet I’m Forever Blowing Bubbles Pet Nat 2022

brak

149,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Jura wytrawne Viognier Grenache Blanc Mourvedre / Monastrell Gewürztraminer

    Pet Nat od Patrica Begueta nazwany na cześć piosenki Doris Day "I'm Forever Blowing Bubbles".

favorite favorite_border

Domaine La Bohème Festejar! Auvergne VdF

Domaine La Bohème Festejar! Auvergne VdF 2020

brak

199,00 zł Cena
Niedostępny


    Francja Owernia wytrawne Gamay Merlot Syrah

    Legendarny pet-nat Patricka Bouju czyli Festejar! Świeży, owocowy z mnóstwem malin i wiśni na...

favorite favorite_border

Aldo Viola Brutto IGP Terre Siciliane

Aldo Viola Brutto IGP Terre Siciliane 2021

Dostępny

146,00 zł Cena


    Włochy Sycylia wytrawne Catarratto

    Porywający pét-nat na bazie Catarratto z bogatych w żelazo wapiennych zboczy w...

favorite favorite_border

Winnica Saint Vincent Nat Cool Climate

Winnica Saint Vincent Nat Cool Climate

Dostępny

99,90 zł Cena


    POLSKA Lubuskie wytrawne Syrah Furmint Grüner Veltliner Gewürztraminer Blaufränkisch Riesling Muscat

    „Nat Cool” to międzynarodowy projekt winiarski zainicjowany przez Dirka Niepoorta, skupiający...

favorite favorite_border

Kamara Estate Blooming Island Pet'nat rosé

Kamara Estate Blooming Island Pet'nat rosé 2021

brak

189,00 zł Cena
Niedostępny


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Assyrtiko Xinomavro Malagousia

    Dimitrios Kioutsoukis: 'W 2017 roku moje dwie córki wychodziły za mąż i poprosiły mnie o...

favorite favorite_border

Angol D`Amig Qui e Ora IGP Trebbiano Dell'Emilia

Angol D`Amig Qui e Ora IGP Trebbiano Dell'Emilia 2021

Dostępny

156,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Trebbiano Modenese Trebbiano di Spagna

    Oszałamiający, musujący kupaż Trebbiano Modenese (80%) i Trebbiano di Spagna, który jak...

AT01KRE006
Specyficzne kody