favorite favorite_border
Joan Sardá Organic Cabernet Sauvignon, Penedès DO
Joan Sardá Organic Cabernet Sauvignon, Penedès DO - Zdjęcie 2
Joan Sardá Organic Cabernet Sauvignon, Penedès DO - Zdjęcie 3

Joan Sardá Organic Cabernet Sauvignon, Penedès DO

Katalońskie Cabernet Sauvignon z organicznych winnic porastających wzgórza Penedès na wysokości 400-600m n.p.m. Mnóstwo owcu, nut dymnych i tytoniu. Duża przyjemność.

Indeks: ES03CAT007


55,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Hiszpania
Region
Katalonia
Apelacja
Penedes DO
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Cabernet Sauvignon
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
wino wegańskie
tak
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Delikatny bukiet wiśni Morello i dzikich jagód z balsamicznymi, lekko dymnymi nutami mięty i lukrecji. W ustach bogate, choć w miarę delikatne z dojrzałymi, czarnymi owocami, subtelnymi nutami korzennymi oraz odrobiną tytoniu, gorzkiej czekolady i skóry. Jedwabiste taniny, świeża kwasowość i słodycz ekstraktu tworzą cudowną harmonię.

Rekomendacje kulinarne

Doskonale komponuje się między innymi z czerwonym mięsem (również z grilla), gulaszami, suszonymi wędlinami i serami.

Proces produkcji

Po zbiorach grona są są one odszypułkowane i miażdżone. Długa maceracja i fermentacja w temperaturze 22°C wydobywają bogactwo odmiany Cabernet Sauvignon. Fermentacja jabłkowo-mlekowa odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Dojrzewanie przez 5 miesięcy w beczkach z amerykańskiego i europejskiego dębu o pojemności 225 litrów.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Carussin Asinoi Barbera d'Asti DOCG

Carussin Asinoi Barbera d'Asti DOCG 2021

Dostępny

129,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Barbera

    Klasyka gatunku. Kultowy Osiołek, surowy tradycjonalista, zmysłowo szkarłatny Piemontczyk z...

favorite favorite_border

Hunky Dory Sauvignon Blanc

Hunky Dory Sauvignon Blanc 2022

Dostępny

99,00 zł Cena


    Nowa Zelandia Marlborough wytrawne Sauvignon Blanc

    Klasyczny i uwielbiany przez klientów ( szczególnie restauracyjnych ) Sauvignon Blanc z Nowej...

favorite favorite_border

Mas d’en Gil Coma Vella Priorat DOQ

Mas d’en Gil Coma Vella Priorat DOQ 2017

Dostępny

209,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Carignan Garnacha Syrah

    Garnatxa, Carinyena i Syrah z parceli La Coma Vella, najstarszej w Vall de la Coma, czyli...

favorite favorite_border

De Stefani Redentore Chardonnay Trevenezie IGT

De Stefani Redentore Chardonnay Trevenezie IGT 2022

Dostępny

75,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Chardonnay

    Festa del Redentore w osobie naturalnego i niesiarkowanego Chardonnay o genialnym...

favorite favorite_border

Ewald Gruber PEPP Grüner Veltliner Weinviertel DAC

Ewald Gruber PEPP Grüner Veltliner Weinviertel DAC 2021

Dostępny

66,00 zł Cena


    Austria Grüner Veltliner

    PEPP to PIEPrzny, klasyczny Grüner z organicznych winnic Ewalda Grubera, który w swej cenie...

favorite favorite_border

insTABILE Claret Rosae-Rosa DO Priorat Vins Nus

insTABILE Claret Rosae-Rosa DO Priorat Vins Nus 2020

Dostępny

185,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha Blanca Garnacha

    Claret łączący białą i czerwoną odmianę Grenache, zebranych i sfermentowanych razem. Złożony,...

favorite favorite_border

Kamara Estate Nimbus Ritinitis Retsina

Kamara Estate Nimbus Ritinitis Retsina 2020

Dostępny

205,00 zł Cena


    Grecja Macedonia-Tracja wytrawne Assyrtiko

    Nimbus Ritinitis czyli pomarańczowa chmura, przedstawia krajobraz winnic rodziny Kioutsoukisów...

favorite favorite_border

Domaine La Bohème J Auvergne VdF

Domaine La Bohème J Auvergne VdF 2020

Dostępny

169,00 zł Cena


    Francja Owernia wytrawne Jacquère

    J to Jacquere, czyli Jean-Yves Péron. Ściślej jego winorośl, bo do tego wina Patrick kupuje...

favorite favorite_border

Jakubów Albae 1

Jakubów Albae 1 2022

Dostępny

107,00 zł Cena


    POLSKA Dolny Śląsk wytrawne Pinot Blanc Chardonnay Seyval Blanc

    Wino w stylu prawdziwie fusion, kupaż seyval blanc, chardonnay, pinot blanc, bianca i innych....

favorite favorite_border

Zavec Brothers Furmint

Zavec Brothers Furmint 2022

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Furmint

    Zupełnie inna interpretacja Furminta, od tych do których przywykliśmy w Tokaju.

favorite favorite_border

Envinate Albahra Garnacha Tintorera

Envinate Albahra Garnacha Tintorera 2022

Dostępny

99,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia-La Mancha wytrawne Alicante Bouschet Moravia Agria

    Garnacha Tintorera, jak w Hiszpani nazywa się Alicante Bouschet, z dodatkiem Moravia Agria....

favorite favorite_border

insTABILE Granat Alter Ego DO Priorat Vins Nus

insTABILE Granat Alter Ego DO Priorat Vins Nus 2018

Dostępny

199,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha

    Alter Ego, przyjaciel, powiernik, bo prefilokseryczne krzewy Grenache, to wyjątkowa głębia i...

favorite favorite_border

Lelarge Pugeot Tradition Extra Brut Champagne AOC

Lelarge Pugeot Tradition Extra Brut Champagne AOC

Dostępny

279,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier

    Cuvée z przewagą Pinot Meunier o niezwykłej świeżości i głębi, dojrzałe, pełne świeżego...

favorite favorite_border

Castillo de Mendoza Vitrán Crianza Rioja DOC

Castillo de Mendoza Vitrán Crianza Rioja DOC 2019

Dostępny

69,00 zł Cena


    Hiszpania Rioja wytrawne Tempranillo

    Vitrán, to po prostu okno, okno na organiczne winnice w San Vincente de la Sonosierra. Czysta,...

favorite favorite_border

Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra DO

Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano Navarra DO 2020

Dostępny

129,00 zł Cena


    Hiszpania Navarra wytrawne Graciano

    Vina Zorzal Cuatro de Cuatro to hołd dla Antonio ojca obecnych właścicieli winnicy, człowieka...

ES03CAT007
Specyficzne kody