Świeży i jędrny Walencjanin na bazie Syrah, Garnatxy i Cabernet Franc, z soczystym owocem i delikatną taniną. Polecamy do wszystkiego! Oczywiście z umiarem.
Indeks: ES03VAL015
Żywe, wyraziste wino o śródziemnomorskim charakterze. Urzekające aromaty trufli, wiśni, migdałów, fiołków i drzewa sandałowym. W ustach cudowna soczystość oraz miękkie taniny. Gładki i długi finisz.
Idealne do dań z jagnięciny, koźliny, wędlin, a także steków i warzyw z grilla oraz makaronów z czerwonymi sosami, a nawet pizzy z pikantną kiełbaską (lub wędliną).
Zbiór częściowo ręczny i zmechanizowany. Fermentacja w beczkach z dębu francuskiego (500 l) z wyselekcjonowanymi drożdżami. Dojrzewanie w tychże przez 12 miesięcy.