Barone Pizzini Cervo Volante Montenetto di Brescia IGT

Barone Pizzini Cervo Volante Montenetto di Brescia IGT

Cervo Volante z winnic Capriano del Colle, na bazie soczystego i zjawiskowo pachnącego Marzemino oraz Merlot, wino ekologiczne czyli wynik wyboru metod przetwarzania w winnicy i w piwnicy, mających na celu zagwarantowanie maksymalnej reprezentacji terroir, a wykorzystywane są wyłącznie substancje pochodzenia naturalnego. 

A na etykiecie, znany nam dobrze z Polski, Sz.P. Jelonek Rogacz czyli tytułowy Cervo Volante, chroniony owad, który żyje licznie w lasach otaczających winnice dzięki rolnictwu szanującemu różnorodność biologiczną.

Indeks: ZZZZZZ


137,00 zł
Brutto

Rabaty ilościowe

Ilość Cena Oszczędzasz
12 130,15 Do 82,20
Ilość

Kraj
Włochy
Region
Lombardia
Apelacja
Montenetto di Brescia IGT
Winnica
Barone Pizzini
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Merlot
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
16-18 st.C
Zawartość alkoholu
13.5%
Wysyłka w ciągu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Granatowo-czerwony kolor, aromaty dojrzałych czerwonych owoców, fiołków i ściółki leśnej. Usta eteryczne, szerokie, pełne owoców leśnych z niezwykłym ziołowo-wiśniowym finiszem.

Rekomendacje kulinarne

Czerwone i pikantne mięsa, pieczenie, dziczyzna i tradycyjne Bresciańskie "spiedo" (wł. "pluć" czyli pręt do pieczenia nad ogniem).

Proces produkcji

Ręczny zbiór, maceracja i fermentacja w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie przez 20 miesięcy w tychże oraz dużych beczkach dębowych.
16 innych produktów w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody