favorite favorite_border
Castorani Amorino Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore
Castorani Amorino Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore - Zdjęcie 2

Castorani Amorino Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore

Mineralne, cytrusowe i niemal otulające swoją głębią Trebbiano. Trudno się oderwać. Cóż za wino!

Indeks: IT01ABR021


132,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Włochy
Region
Abruzja
Apelacja
Trebbiano D’Abruzzo DOC
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Trebbiano d'Abruzzo
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
10-12 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy Castorani Amorino Trebbiano d'Abruzzo DOC Superiore

Złote refleksy na słomkowożółtym tle, intensywne aromaty białych kwiatów i egzotycznych owoców. W ustach przyjemna mineralność ze świeżymi cytrusami. Bogate i pełne wino z ciekawym mineralnym finiszem z nutami dojrzałych migdałów.

Rekomendacje kulinarne

Doskonałe do przystawek, kurczaka, sałatek z owocami morza i grillowanych ryb oraz oczywiście do risotto ze skorupiakami.

Proces produkcji

Zbiór ręczny odbywa się w drugiej połowie września. Maceracja trwa ponad 12 godzin i podobnie jak miękkie tłoczenie i fermentacja odbywa się w niskiej temperaturze. Fermentacja jabłkowo-mlekowa jest przeprowadzana częściowo w celu nadania winu pewnej krągłości. Ostrzejsze kwasy jabłkowe są przekształcane w bardziej miękkie kwasy mlekowe. Na koniec wino dojrzewa „sur lie” przez kolejne 4 do 5 miesięcy.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Massa Vecchia Passito IGP

Massa Vecchia Passito IGP

Dostępny

284,00 zł Cena


    Włochy Toskania słodkie Aleatico

    Mniejsza butelka o pojemności 375ml skrywająca w sobie słodki nektar Toskanii. Winogrona przed...

favorite favorite_border

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru Bio

Domaine Chandon de Briailles Corton Grand Cru Bio 2020

Dostępny

999,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Chardonnay

    Eleganckie i urokliwe Chardonnay, mistrzowski przykład białego Burgunda

    15 miesięcy...

favorite favorite_border

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rouge AOC

Famille Perrin Réserve Côtes du Rhône Rouge AOC 2021

Dostępny

99,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Grenache Mourvedre / Monastrell Syrah

    Klasyczny kupaż Grenache (z winnicy Prébois niedaleko Orange), bardziej północnego Syrah (z...

favorite favorite_border

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia

Angol D`Amig Franco IGP Lambrusco dell'Emilia 2021

Dostępny

197,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Lambrusco Grasparossa

    Niezwykle ciemne, niemal nieprzeniknione Lambrusco Grasparossa, pełne owocu i ziół, głębokie...

favorite favorite_border

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC

Michel Guignier Au Bon Grès Fleurie AOC 2015

Dostępny

179,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Gamay

    Au Bon Grés, powstające na granitowym podłożu gminy Fleurie Gamay jest z pewnością...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Carmenere

Emiliana Adobe Reserva Carmenere 2022

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Central Valley wytrawne Carmenere

    Chilijska klasyka czyli Carmenere, tym razem w wersji organic i vegan.

favorite favorite_border

insTABILE Granat Alter Ego DO Priorat Vins Nus

insTABILE Granat Alter Ego DO Priorat Vins Nus 2018

Dostępny

199,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha

    Alter Ego, przyjaciel, powiernik, bo prefilokseryczne krzewy Grenache, to wyjątkowa głębia i...

favorite favorite_border

l'Acino Hallelujah IGP Calabria

l'Acino Hallelujah IGP Calabria 2021

Dostępny

125,00 zł Cena


    Włochy Kalabria wytrawne Pinot Bianco

    Mały klejnot, który sprawił, że l'Acino porzuciło na chwilę zasadę produkcji wina wyłącznie z...

favorite favorite_border

Emiliana Adobe Reserva Chardonnay

Emiliana Adobe Reserva Chardonnay 2024

Dostępny

49,00 zł Cena


    Chile Casablanca Valley wytrawne Chardonnay

    100% organicznego Chardonnay częściowo starszonego w dębie francuskim.

favorite favorite_border

Casa Coste Piane Il Bianco Magnum Prosecco DOC

Casa Coste Piane Il Bianco Magnum Prosecco DOC

Dostępny

269,00 zł Cena


    Włochy Veneto wytrawne Prosecco

    Podwójna przyjemność od Lorisa Folladora. Szczere, wszechstronne kulinarnie Prosecco w wersji...

favorite favorite_border

Celler del Roure Cullerot Valencia DOP

Celler del Roure Cullerot Valencia DOP 2023

Dostępny

69,00 zł Cena


    Hiszpania Walencja wytrawne Verdil Macabeo Malvasia Bianca Merseguera Chardonnay Pedro Ximenes

    Niezwykłe białe wino, dojrzewające w 2800 litrowych amforach, klasycznych dla regionu, zwanych...

favorite favorite_border

Denis Montanar Merlot Dodòn Venezia Gulia IGT

Denis Montanar Merlot Dodòn Venezia Gulia IGT 2017

Dostępny

185,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Merlot

    Merlot z Borc Dodòn, z dwuhektarowej winnicy, która spoczywa na glebie bogatej w glinę, piasek...

favorite favorite_border

Edetária Via Terra Tinto DO Terra Alta

Edetária Via Terra Tinto DO Terra Alta 2021

Dostępny

55,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha

    Katalońska Garnatxa Negra z winnic położonych w Plana de Gandesa, w Terra Alta, czyli kolejna...

favorite favorite_border

Szampan Augustin Cuvée Air

Szampan Augustin Cuvée Air

Dostępny

462,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Air to Powietrze. Jest miękkie, delikatne, witalne i lotne. Jest żywiołem, który pozwala żyć,...

favorite favorite_border

Alberto Anguissola Riva del Ciliegio Emilia IGT

Alberto Anguissola Riva del Ciliegio Emilia IGT 2016

Dostępny

155,00 zł Cena


    Włochy Emiglia Romana wytrawne Pinot Nero

    Wino strukturalne nadające się do długiego leżakowania, Casè Riva del Ciliegio to Pinot Noir o...

favorite favorite_border

Casa de la Ermita Idillico Jumilla DOP

Casa de la Ermita Idillico Jumilla DOP 2018

Dostępny

89,00 zł Cena


    Hiszpania Murcja wytrawne Petit Verdot Monastrell

    Klasyka Ermity, wyjątkowa kompozycja Petit Verdot (65%) i Monastrell (35%) pełna złożonych...

IT01ABR021
Specyficzne kody