Wyszukanie zaawansowane
Bründlmayer Riesling Ried Käferberg Erste Lage ÖTW Kamptal DAC
Langenloiser Käferberg Erste Lage, to ciepłe, chronione przed wiatrem terroir na wysokości od 310 do 345 m n.p.m. z ekspozycją południową i południowo-wschodnią. Gleba (wapienno-gliniaste osady morskie) jest podobna do tej ze słynnego Château Petrus w Pomerol, nazwa zaś odnosi się do właściciela, Cheuerperga (1317), w czasach józefińskich przemianowanego na Käferberg. Wielkie wino klasy Grand Cru.
Indeks: ZZZZZZ
- Rocznik
- 2020
- Kraj
- Austria
- Region
- Kamptal
- Apelacja
- Kamptal DAC
- Rodzaj wina
- białe
- Styl
- pełne
- Grona
- Grüner Veltliner
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 12 st.C
- Zawartość alkoholu
- 13%
- Wysyłka w ciągu
- 3 dni ( dni robocze )
- wino wegańskie
- tak
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
- Bio
- organiczne
- Falstaff
- falstaff 94
Opis smakowy Bründlmayer Riesling Ried Käferberg Erste Lage ÖTW Kamptal DAC
Młodzieńcza powściągliwość, delikatna, typowa dla odmiany pikantność, kwiaty polne, żółte owoce, cytrusy (różowy grejpfrut), anyż i odrobina imbiru. Bardzo eleganckie, zrównoważone i gęsto tkane wino, o drobnoziarnistej teksturze i wielkim potencjale starzenia. Wino medytacyjne, jednak za młodu polecamy do dań takich jak curry i stir-fry, typowych dań austriackich, jak Wiener Schnitzel i pieczona gęś, kaczka lub wieprzowina, a także wątróbka z gęsi lub kaczki z warzywami i owocami oraz wątróbka cielęca z jabłkami i cebulą itp.
Proces produkcji
Fermentacja w używanych (2-3 letnich) 300 litrowych beczkach z austriackiego dębu. Dojrzewanie w beczkach o pojemności 2500 litrów (również 2-3 letnich).
ZZZZZZ
Specyficzne kody
Langenloiser Käferberg Erste Lage, to ciepłe, chronione przed wiatrem terroir na wysokości od 310 do 345 m n.p.m. z ekspozycją południową i południowo-wschodnią. Gleba (wapienno-gliniaste osady morskie) jest podobna do tej ze słynnego Château Petrus w Pomerol, nazwa zaś odnosi się do właściciela, Cheuerperga (1317), w czasach józefińskich przemianowanego na Käferberg. Wielkie wino klasy Grand Cru.