- BIO
Hiszpania · Walencja
Lekkie i organiczne białe wino. Orzeźwiające połączenie lokalnej Malvasii z odrobiną cytrusowego Chardonnay i Sauvignon Blanc. Soplo Blanco to pyszne, śródziemnomorskie białe wino o doskonałej równowadze i świeżości. Idealne do owoców morza i słońca.
Indeks: ES01VAL008
Bardzo aromatyczne za sprawą użytych odmian malvasia oraz sauvignon blanc. Pachnie mocno tropikalnie (liczi, brzoskwinia, ananas, marakuja), z nutami kwiatów, akacjowego miodu i dojrzałych cytrusów. Usta są spójne z aromatem, łagodnie kwasowe i orzeźwiające.
Uprawa zrównoważona, Fermentacja i dojrzewanie w stalowej kadzi w kontrolowanej temperaturze 16ºC przez 21 dni.
Znakomite do owoców morza, sushi, białych warzyw.