- Naturalne
Wyszukanie zaawansowane
Włochy · Lombardia · Alesandra Divella
Alessandra Divella Clo Clo Rosé Zero
- Rocznik NV
- Musujące · wytrawne
- 750 ml
Clo Clo to hołd dla matki Alessandry, rosé na bazie Pinot Nero tworzone metodą tradycyjną jak przystało na Franciacortę, jednak różnica jest niezwykle istotna: to naturalność, co w tym regionie jest niemal jak szóstka w totka. Zero cukru, zero siarki i minimalna interwencja. Gibkie, głębokie i niemal idealne rosé. Biorąc pod uwagę wielkość produkcji, to niemal unikatowe wino.
- 🚚Wysyłka od 24 hw dni robocze dla wybranych win
- 📦Darmowa dostawaod 299 zł
- 🌡️Stała temperaturaprzechowywania win
- 🍷Działamy od 2004300 000 win w magazynie
Indeks: IT02LOM001
- Rocznik
- NV
- Kraj
- Włochy
- Region
- Lombardia
- Rodzaj wina
- różowe
- Rodzaj wina
- musujące
- Smak
- wytrawne
- Styl
- średnie
- Grona
- Pinot Noir
- Pojemność
- 750 ml
- Temperatura podawania
- 9 °C
- Zawartość alkoholu
- 12%
- Czy winnica BIO
- tak – uprawa ograniczna/naturalna
Opis smakowy Alessandra Divella Clo Clo Rosé Zero
To jest cudo, wino aromatycznie idące w kierunku lekkiego utlenienia, ale wyłącznie w aspekcie powrotu do tradycji. Pachnące maliną, truskawką i cytrusami, ale również panettone oraz jedynej w swoim rodzaju słoności. To nie jest róż na imprezę, ale wino dla wymagających. Uwierzcie nam i spróbujcie, bo zachwyca i jest tym czego od dawna szukaliśmy. Odlot!
Rekomendacje kulinarne
Wino niemal medytacyjne, choć genialne jako aperitif i do wszelkich przekąsek. Spróbowaliśmy do fasolki mamut z dodatkiem skwarków ze słoniny z mangalicy i sosu na bazie koziej serwatki. Kosmos!
Proces produkcji
Ręczy zbiór, dłuższa maceracja, spontaniczna fermentacja. Zero dosage, 42 miesiące dojrzewania na osadzie.
O producencie
Alesandra Divella
Zobacz wszystkie wina producenta →
IT02LOM001
Specyficzne kody
Clo Clo to hołd dla matki Alessandry, rosé na bazie Pinot Nero tworzone metodą tradycyjną jak przystało na Franciacortę, jednak różnica jest niezwykle istotna: to naturalność, co w tym regionie jest niemal jak szóstka w totka. Zero cukru, zero siarki i minimalna interwencja. Gibkie, głębokie i niemal idealne rosé. Biorąc pod uwagę wielkość produkcji, to niemal unikatowe wino.