favorite favorite_border
Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills
Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills - Zdjęcie 2

Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills

Orgiastyczne Grenache pochodzące z winnicy Fugazi, obsadzonej 66-letnimi krzewami uprawianymi na grzbiecie Blewitt Springs, pełnego czerwonej glinki, żelaza i żwiru. Niewielka produkcja, zjawiskowe wino.

Indeks: ZZZZZZ


249,00 zł
Brutto
Ilość

Rocznik
2021
Kraj
Australia
Region
Adelaide Hills
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Grenache
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Opis smakowy

Odlotowo pachnące wino, pełne aromatów dzikich ziół, nasion kopru włoskiego i wędlin, ze sporą dozą malin, fiołków i azjatyckich przypraw. Drobnoziarniste taniny z długim, soczystym i urokliwie pikantnym finiszem. Pycha!

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do mięsnych przystawek, grillowanych kiełbasek, jagnięciny oraz twardych serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór (o świcie), fermentacja spontaniczna w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie przez 6 miesięcy (ze sporadycznym batonażem przez pierwsze 2 miesiące) w używanych beczkach z dębu francuskiego. Wino nieklarowane i niefiltrowane, z minimalną zawartością siarki.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

MicroBioWines Brutal! Syrah Castilla y Leon

MicroBioWines Brutal! Syrah Castilla y Leon 2022

Dostępny

163,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Syrah

    Prawdziwy skarb z Segovii czyli Brutal!!! na bazie Syrah ze starych, prefilokserycznych...

favorite favorite_border

SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus

SiurAlta Gris DO Montsant Vins Nus 2019

Dostępny

215,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Grenache Gris

    Niezwykłe wino! Stare krzewy Grenache Gris (850 m n.p.m.) i charakter. Dzikus i pustelnik,...

favorite favorite_border

Kristinus Oliver Balaton

Kristinus Oliver Balaton 2021

Dostępny

77,00 zł Cena


    Węgry Balaton wytrawne Irsai Oliver

    Oszałamiająco aromatyczna, węgierska odmiana Irsai Oliver, spontanicznie fermentowanana i...

favorite favorite_border

Gustavshof Kalkstein Riesling Rheinhessen Qba

Gustavshof Kalkstein Riesling Rheinhessen Qba 2022

Dostępny

96,00 zł Cena


    Niemcy Rheinhessen wytrawne Riesling

    Piękny, naturalny Riesling z Dittelsheim, pełny wigoru i młodzieńczej brawury, owocowy i...

favorite favorite_border

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills

Ochota Barrels A Forest Pinot Noir Adelaide Hills 2021

Dostępny

249,00 zł Cena


    Australia Adelaide Hills wytrawne Pinot Noir

    Pikantne, soczyste i kuszące Pinot Noir, porastające Adelaide Hills na wysokości ok. 550 m...

favorite favorite_border

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland

Weninger Blaufränkisch Hochäcker Burgenland 2018

Dostępny

139,00 zł Cena


    Austria Burgenland wytrawne Blaufränkisch

    Hochäcker jest jedną z najstarszych parcel w Horitschon. Jej nieskaliste, twarde i gliniaste...

favorite favorite_border

Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine

Zavec Brothers Lost and Found Orange Wine 2021

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Chardonnay Sauvignon Blanc Welschriesling

    Jeśli mówimy o dorobku najmłodszych przedstawicieli winiarskiej rodziny Zavec, Patriku i...

favorite favorite_border

Maison En Belles Lies Aloxe Corton AOC

Maison En Belles Lies Aloxe Corton AOC 2021

Dostępny

259,00 zł Cena


    Francja Burgundia wytrawne Pinot Noir

    Pinot Noir z lieu-dit les Caillettes, z winnicy o powierzchni 26 arów, 50-letnie winorośle,...

favorite favorite_border

Els Vinyerons "Saltamarti" Penedes DO

Els Vinyerons "Saltamarti" Penedes DO 2020

Dostępny

79,00 zł Cena


    Hiszpania Penedes wytrawne Garnacha Tempranillo

    Saltamarti cuvée Els Vinyerons jest jako południowe wino bardzo aromatyczne, ale jednak przy...

favorite favorite_border

Bianco Dario Princic

Bianco Dario Princic

Dostępny

181,00 zł Cena


    Włochy Friuli wytrawne Sauvignon Blanc Pinot Gris Chardonnay

    Uroczy kupaż chardonnay, sauvignon i pinot grigio w naturalnym ujęciu mistrza Princica.

    ...
favorite favorite_border

Zavec Brothers Furmint

Zavec Brothers Furmint 2022

Dostępny

95,00 zł Cena


    Słowenia Podrawie wytrawne Furmint

    Zupełnie inna interpretacja Furminta, od tych do których przywykliśmy w Tokaju.

favorite favorite_border

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC

Vigneti Massa Montecitorio Colli Tortonesi DOC 2021

Dostępny

369,00 zł Cena


    Włochy Piemont wytrawne Timorasso

    Rocznik 2019 czyli niewielka produkcja, zaledwie 5000 butelek oraz niezrównana energia...

favorite favorite_border

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP

La Roche Buissière petite Jeanne Côtes du Rhône AOP 2020

Dostępny

115,00 zł Cena


    Francja Dolina Rodanu wytrawne Cinsault Grenache

    Siostra małego Jo, Jeanne, to klasyczne vin de soif. Trudno się oderwać od tego soczystego,...

favorite favorite_border

Christoph Hoch Rosé Rurale Pét-nat Hollenburg

Christoph Hoch Rosé Rurale Pét-nat Hollenburg NV

Dostępny

164,00 zł Cena


    Austria Kremstal wytrawne Muscat Zweigelt

    Delikatne i naturalne, różowe wino musujące (Zweigelt i Gelber Muskateller) z Kremstal z...

ZZZZZZ
Specyficzne kody