favorite favorite_border
Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills
Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills - Zdjęcie 2

Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills

Orgiastyczne Grenache pochodzące z winnicy Fugazi, obsadzonej 66-letnimi krzewami uprawianymi na grzbiecie Blewitt Springs, pełnego czerwonej glinki, żelaza i żwiru. Niewielka produkcja, zjawiskowe wino.

Indeks: AU03ADE004


262,00 zł
Brutto
Ilość
zamów

Rocznik
2021
Kraj
Australia
Region
Adelaide Hills
Rodzaj wina
czerwone
Smak
wytrawne
Styl
średnie
Grona
Grenache
Temperatura podawania
15 st.C
Zawartość alkoholu
13%
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne
Bio
weganskie

Opis smakowy Ochota Barrels Fugazi Grenache Adelaide Hills

Odlotowo pachnące wino, pełne aromatów dzikich ziół, nasion kopru włoskiego i wędlin, ze sporą dozą malin, fiołków i azjatyckich przypraw. Drobnoziarniste taniny z długim, soczystym i urokliwie pikantnym finiszem. Pycha!

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do mięsnych przystawek, grillowanych kiełbasek, jagnięciny oraz twardych serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór (o świcie), fermentacja spontaniczna w kadziach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie przez 6 miesięcy (ze sporadycznym batonażem przez pierwsze 2 miesiące) w używanych beczkach z dębu francuskiego. Wino nieklarowane i niefiltrowane, z minimalną zawartością siarki.

8 innych produktów w tej samej kategorii:
favorite favorite_border

Dorli Muhr Ried Spitzerberg Kranzen 1ÖTW

Dorli Muhr Ried Spitzerberg Kranzen 1ÖTW 2021

Dostępny

214,00 zł Cena


    Austria Niederösterreich wytrawne Blaufränkisch

    Dziełka Kranzen (3,4 Hektara) znajduje się na środkowym zboczu Spitzerberg, na wysokości od...

favorite favorite_border

Denis Montanar RW Treottouno Venezia Giulia IGT

Denis Montanar RW Treottouno Venezia Giulia IGT 2017

brak

189,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Friuli wytrawne Cabernet Franc Merlot Refosco

    Pyszny kupaż Montanara na bazie Merlot, Cabernet Franc i Refosco. Znika szybko, dlatego...

favorite favorite_border

Esencia Rural De Sol a Sol Velasco, Toledo

Esencia Rural De Sol a Sol Velasco, Toledo 2018

brak

95,00 zł Cena
Niedostępny


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Velasco

    Miejscowa rzadkość, szczep Velasco z winnicy zajmującej mniej niż jeden hektar w pobliżu...

favorite favorite_border

Can Sumoi Garnatxa Blanca, DO Penedès

Can Sumoi Garnatxa Blanca, DO Penedès 2022

Dostępny

99,00 zł Cena


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha Blanca

    Garnatxa w bieli z Vinya Gran położonej na Pla de Manlleu na wysokości 600 metrów n.p.m., ze...

favorite favorite_border

insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus

insTABILE Vermell Mea Culpa DO Priorat Vins Nus 2018

brak

165,00 zł Cena
Niedostępny


    Hiszpania Katalonia wytrawne Garnacha Peluda Garnacha

    Mea Culpa, to również swoiste wyznanie: brak jakichkolwiek upiększeń, spontaniczna...

favorite favorite_border

Bressan Pignol Venezia Giulia IGT

Bressan Pignol Venezia Giulia IGT 2010

brak

747,00 zł Cena
Niedostępny


    Włochy Friuli wytrawne Pignolo

    Unikat - Pignol, wino z lokalnej odmiany ultrarzadkiej - pignolo. Wino spędziło 15 lat u...

favorite favorite_border

MicroBioWines Brutal! Syrah Castilla y Leon

MicroBioWines Brutal! Syrah Castilla y Leon 2022

Dostępny

171,00 zł Cena


    Hiszpania Kastylia (Castilla y Leon) wytrawne Syrah

    Prawdziwy skarb z Segovii czyli Brutal!!! na bazie Syrah ze starych, prefilokserycznych...

favorite favorite_border

CordeuiL Pere & Fille Brut Réserve Champagne AOC

CordeuiL Pere & Fille Brut Réserve Champagne AOC

Dostępny

245,00 zł Cena


    Francja Szampania wytrawne Chardonnay Pinot Noir

    Klasyczny brut o mocnej, wyrazistej strukturze z Domu Szampańskiego CordeuiL Pere & Fille....

AU03ADE004
Specyficzne kody