Altura Vigneto Ansonaco IGP Toscana

Altura Vigneto Ansonaco IGP Toscana

Ansonaco czyli niesamowite wino na bazie szczepu Ansonica ze skalistej wyspy Giglio u wybrze偶y Toskanii. Czego艣 takiego nigdy nie pr贸bowali艣my. Nie sch艂adza膰, pi膰 w temperaturze 12 stopni. Czyste szale艅stwo i takie偶 terrroir.

Indeks: ZZZZZZ


295,00 z艂
Brutto
Ilo艣膰

Rocznik
2021
Kraj
W艂ochy
Region
Toskania
Apelacja
Toscana IGT
Rodzaj wina
bia艂e
Smak
wytrawne
Styl
pe艂ne
Grona
Ansonica
Pojemno艣膰
750 ml
Temperatura podawania
12 st.C
Zawarto艣膰 alkoholu
13%
Wysy艂ka w ci膮gu
24 h ( w dni robocze )
Czy winnica BIO
tak 鈥 uprawa ograniczna/naturalna
Bio
naturalne

Opis smakowy

Przepi臋kny, z艂otawy kolor. Aromaty 艣r贸dziemnomorskich zi贸艂, g艂贸wnie oregano, rozmarynu i tymianku, a tak偶e sporo owocu spod znaku pomara艅czy i limetki oraz nutka bia艂ego pieprzu. Usta kwasowe i lekko s艂one, intensywne i do przesady d艂ugie.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do ryb, ale r贸wnie偶聽艣wietne si臋 do lekkich mi臋s jak dr贸b i ciel臋cina.

Proces produkcji

R臋czne zbiory, fermentacja spontaniczna ze sk贸rkami (in rosso) w kadziach ze stali nierdzewnej. Butelkowanie przed kolejnymi zbiorami. Minimalne (12-19 mg/l) siarkowanie.

16 innych produkt贸w w tej samej kategorii:
ZZZZZZ
Specyficzne kody