Casa Coste Piane Gleris Colli Trevignani IGT

Casa Coste Piane Gleris Colli Trevignani IGT

Gleris, to niezwykłe wino z odmiany Glera (Prosecco) z winnicy w Coste Piane i z Reńskiego Rieslinga z winnic na wzgórzach Valdobbiadene. Szalony kupaż czy genialny instynkt? Ocenie sami!

Indeks: IT01VEN029


95,00 zł
Brutto
Ilość
Obecnie brak na stanie


Kraj
Włochy
Region
Veneto
Apelacja
Colli Trevigiani IGT
Rodzaj wina
białe
Smak
wytrawne
Grona
Prosecco
Grona
Riesling
Pojemność
750 ml
Temperatura podawania
8-10 st.C
Zawartość alkoholu
11.5%
Wysyłka w ciągu
3 dni ( dni robocze )
Czy winnica BIO
tak – uprawa ograniczna/naturalna
Bio
organiczne

Opis smakowy

Słomkowożółta barwa, aromaty żółtych śliwek, dojrzałych gruszek, jabłek oraz świeżych kwiatów, migdałów i cytrusów. Usta świeże i dość bogate w smaku, soczyste i delikatne. Długi, trwały finisz z akcentem migdałowym.

Rekomendacje kulinarne

Znakomite do surowych i pieczonych warzyw, ryb z grilla, smażonych kalmarów, białego mięsa i świeżych, lekkich serów.

Proces produkcji

Ręczny zbiór. Dwie odmiany winorośli są winifikowane osobno. Po wstępnej fermentacji (spontanicznej, rdzenne drożdże!) moszczu, wino jest naturalnie stabilizowane na zimno w stalowych kadziach przez całą zimę. Dwie odmiany są następnie kupażowane wiosną, tuż przed butelkowaniem.

16 innych produktów w tej samej kategorii:
IT01VEN029
Specyficzne kody